夏天是水果的多产季，可种类繁多的水果中，许多都不易保存，没放多久就容易变质腐烂，那么什么水果耐放又减肥呢？下面来跟小编一起看看。
1、柑橘柑桔种类及品种繁多，一般都比较耐藏，但不同种类、不同品种间的差异也较大。那么什么水果耐放又减肥中柑橘可以排进前三呢？一般来说，柠檬类最耐贮藏；其次是甜橙类，在每个桔种群中，自然也有耐藏与不耐藏之分，如耐藏性差的宽皮桔中，温州蜜柑和瓯柑就耐贮藏，日本爱媛大学讲师韩立琨通过动物实验证明多食用柑橘, 可以减肥。
2、猕猴桃营养丰富，维生素C含量最高，但它属于“七天软，十天烂，半月坏一半”，适宜保存在－0.5℃-0℃的冰箱内。猕猴桃不能与苹果和梨一起贮藏，因为苹果和梨会释放乙烯，易加速猕猴桃成熟腐烂。可以说猕猴桃是什么水果耐放又减肥中的佼佼者，目前在减肥界中受到正视的胺基酸，在猕猴桃里也相当丰富，猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。
3、苹果苹果是较耐藏的水果之一。但是不同品种其耐藏性不同，其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏，中熟品种比早熟品种耐藏，主要是因为苹果本身的热量较低（每100克57千卡热量），在什么水果耐放又减肥的推荐里，必须要有苹果，因为苹果中富含果胶物质能促进人体消化和排毒，以达到减肥的目的。
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