很面很软的梨叫面梨，面梨又称沙梨、绵梨，面梨以个头硕大，肉质绵软，口感又面又沙而著称。面梨呈葫芦形，果皮呈浅黑棕色，果肉未成熟前很硬，但成熟后日益糖化，口感却很软。属于秋梨，是秋子梨系统和白梨系统杂交而成。
很面很软的梨叫什么
很软很面的梨叫面梨，面梨俗称吊胆子，产自河北、山西的山区，平均单果重300 g左右，未成熟的面梨吃起来比较硬也比较涩口，但是成熟的面梨吃起来是又面又软。面梨的果皮粗糙，果肉呈白色，果汁少但是有很浓的香味，一般在9月下旬成熟，不耐贮藏。
面梨属秋子梨系统的面梨品种群，由分属秋子梨系统和白梨系统的两类不同的梨品种杂交而成，由于系统间杂交采用的梨种不同，加上长期的人工精选和培育，形成了不同的梨种。