高野春兰是红茶，是采摘茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，其茶性质温润，具有甘醇，滋味清香，甜顺等特点，且韵味持久，其次，高野春兰的香气、风味独具特色，因此，也常用来制作调饮茶、冰饮茶的茶底。
金奖高野春兰
手作茶，精选金奖高野春兰，属于红茶类，入口清香带有一点顺滑感，回味无穷。
制作冰饮茶 ，夏天极其清爽。
入口清香带有一点顺滑感，回味无穷。这款属于冰饮 ，夏天极其清爽。
关于岩茶的春兰
春兰是由福建省农科院茶叶研究所从铁观音自然杂交后代中采用单株选育而成的新品种。
虽然名气不大，但香气高扬，喝过一次就会让人深深的记住。
与肉桂的滋味浓烈，口感霸道不同，岩茶春兰可以算得上岩茶中的“小清新”了。
花香高扬，滋味甘甜，喝上一口，香气充满口腔。茶汤柔软，似乎可以自己滑入喉咙。
春兰的干茶肥壮均匀，有明显的花香；茶汤橙黄明亮，汤色非常有质感，茶香入水，香高且醇厚。
有一种大家闺秀“养在深闺人未识”的感觉，大方端庄，美而不妖，华丽却又踏实。
岩茶之所以让人难以琢磨，除了比较迷幻的“岩韵”，更是因为品种之多，环境香之复杂。而恰恰，如春兰一般，便是不为人知的小品种之一。
春兰，与同为兰花香的岩茶水仙相比，香气更高扬，但因为春兰是灌木，因此在醇的感觉上会比大叶种的水仙略微逊色。
而作为岩茶，独有的岩韵在春兰身上也有体现，只是茶友大多被它的香气吸引，忘记它的出身了。
盖碗冲泡，杯盖香非常明显，而一道道水喝下去，滋味变化，由木质感入香，又由香变为韵。一茶一特色，这大概正是岩茶的魅力所在吧。