释迦果是一种非常甜的水果,它的甜度高达25%,可以说是水果中最甜的了,但是释迦果中有一些黑籽,像子一样,其实这是释迦果的种子,那么释迦果的种子可以吃吗?吃释迦果种子会中毒吗?下面果果和大家一起来了解一下。
释迦果种子可以吃吗
答案是:释迦果的种子不可以吃。
其实释迦果确实与众不同,它果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核黑籽。但是这个黑籽,确实不能吃的,黑籽的颗粒比较大,且难以消化,所以释迦果的种子不可以吃。延伸了解:
释迦果原产地在台湾,释迦果在台湾当地属于非常有名的水果,每年秋季至次年春天都有出产,释迦果深受台湾人民的喜爱,每年都会举办施加节日,专门选出冠军释迦果,售价折算人民币可是上万元一颗呢。延伸了解:
释迦果一定要软熟的时候擦可以吃,如果买回家时生硬无比,那么可以用报纸包裹,喷洒一些水,放置两三天,待到两三天后变得柔软后,便可剖皮食用,味道鲜美。
果果提醒:释迦果性温,虽然甜度高但是有一些涩口,并含有鞣质,所以不要与乳制品或者高蛋白一起吃,会容易产生难以消化的结块。
释迦果含有各种糖类,普通人均可食用,释迦果虽然含有很高的糖分,但是血糖的影响却是非常的甚微,糖尿病患者其实是无需太忌食,并且它还有降血糖的功效,对于病症的减轻有明显的辅助作用。
本文小结:释迦果好吃,但是也不要把什么都吃下去了,毕竟释迦果的籽属于种子,并没有什么很高的营养价值的,好好品味释迦果的香甜就可以了!