石斛麦冬茶是一种传统中草药茶饮，主要由石斛和麦冬煮制而成。石斛有滋阴润燥、益气养血之功效，能够抗疲劳、提高免疫力；而麦冬则具有清热润肺、益气生津之作用，能够缓解口干口渴、咳嗽气喘等症状。
制作方法：取适量的石斛和麦冬，清水加入炖盅中，大火煮开后转小火炖约30-40分钟即可，根据个人口感可添加适量的蜂蜜或冰糖调味。
饮用方法：可以随意饮用，每日1-2次，每次饮用量约200-300毫升。可以长期饮用，具有滋补身体、润肺止咳、缓解疲劳的功效。但需要注意的是，石斛麦冬茶属于滋补药食同源的中药茶饮，患有特定疾病的人群和孕妇需在医生指导下饮用。