为了进一步加强学校食品卫生安全管理,切实保障在校师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定,结合我校实际,特与食品原料定点单位签订协议如下:
一、食品原料采购点必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发的有效证件,负责向学校食堂提供米、面、油等主要食品。油必须是正规厂家通过QS质量认证的桶装油学校食品采购协议书文章学校食品采购协议。
二、学校食堂采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证,食品供应单位必须如实提供产品检验合格证或化验单,严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。
三、食品原料供应点要有充足的货源,且数量多,品种全供食堂选择。同等产品的价格必须低于市场价,保证向学校提供优质价廉的产品。
四、食品采购点要树立服务意识,虚心听取食堂意见,自觉接受学校的监督管理,保证学校食品卫生安全。
如因质量问题出现安全事故要承担全部责任,后果严重的将移交上级司法机关追究其法律责任学校食品采购协议书合同范本。
五、学校食堂管理部门要严把食品采购关,教育和管理食堂从业人员到定点单位采购食品。定期组织对食品采购点进行评估,如不履行协议,学校单方面有权终止协议。
六、本协议一式二份,双方各持一份,自签字之日起生效。有效期至年月日止。
甲方(校方):
(盖章)代表签字:
乙方(食品供应方)签字:
(盖章)
年月日
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