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中秋节活动心得体会

2023-05-25 来源:钮旅网

  秋风是越来越凉了, 而中秋节的气氛却是越来越热了。

  昨晚从秀峰湖公园散步回来, 看到街边几家食品店的门前, 都早早地打出了月饼广告。 一股浓浓的馨香从店子里飘散出来, 勾起路人的味口。 屈指算去,离中秋节还差二十来天呢, 但经不住纳香味的诱惑, 于是我掏出十几块钱, 顺便买了四个月饼带回家来, 一吃, 酥软甜爽, 中间还夹着一个蛋黄, 味道挺不错的。许是月饼揣出烤箱不久, 拿在手里还有一些温热, 也有一点软乎。 这是一种中号型的月饼, 不大也不小, 表面焦黄, 周边印有一圈花纹, 中间是“花好月圆”四字,以示吉祥。

  去年中秋节前, 爸爸的朋友从南方归来, 送我家两盒月饼, 一看价格, 不免令人啧舌, 每盒标价是888元。 我拆开那个硕大而又精美的纸盒,从中取出一个四方形的硬壳匣子, 一块黄绸布上也就放着四个月饼, 只是稍大一点, 工艺也精致一点, 满打满算, 估计仅有几十元成本, 其利润竟达到了一百多倍。过去读书时, 学马克思的<资本论>, 说是价格围绕价值而浮动, 可这浮动也未免太大了一些。 当然, 这还只能算作中档月饼,听说高档月饼有上万甚至十几万元一盒的, 也弄不清那月饼是黄金做的, 还是美玉做的? 至于吗, 不就几个月饼, 吃着好玩么? 如果用去炫富, 难免有俗气之嫌,若是拿去行贿, 也只能算是下三流的作派。

  月饼, 起始于唐朝祝捷食品。 据说唐高祖年间, 大将军李靖征讨突厥得胜归来, 是日正好农历八月十五。 当时有经商的吐鲁番商人向唐高祖献饼祝捷,李渊接过华丽的饼盒, 从中取出圆饼, 笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”, 说完便将圆饼分送给在场的将士群臣一起吃。 此后, 人们就把这种圆形的胡饼叫做月饼了。市场上销售的月饼, 除本地的特色品牌之外, 主要抒式和苏式两类。 广式月饼多以火腿。 枣泥。 椰蓉为馅, 制作精细, 工艺考究, 以达官显富为服务对象,价格较贵。 苏式月饼则以荤五仁。 素椒盐。 莲蓉为馅, 讲究质量, 深入人心, 以平民百姓为销售对象, 价格较贱。 两类月饼口味各有特色,难分高下,风行数百年, 长盛不衰。

  老家在桃花江乡下,印象中老家是不怎么看重月饼的。 只有走亲戚时, 才不得已到供销社用黄草纸包上几个月饼, 打成纸封子, 这家提到那家,那家又提到这家, 转来转去, 从众多亲戚手里绕过一圈, 说不定又转回来了, 打开一看, 月饼都起了绿毛, 不能吃, 只好扔掉。 乡下看重的是糯米糍粑,看重的是上千年祖祖辈辈传下来的那个节俗。 试想一下, 中秋之夜, 在农家小院里的那棵桂花树下, 摆上一圈桌椅, 左邻右舍聚到一起, 煎上几锅糯米糍粑,撮到白瓷碟里, 匀匀地散上一层晶亮的蔗糖, 揣上桌来, 大伙儿一边吃着甜嘴甜舌的糍粑, 一边抬头望着天上的那轮明月, 说些嫦娥奔月吴刚伐桂的民间故事,由此而漫溢出来的乡风节俗, 是如今的人们很难享受到的。

  其实, 在中国的传统节俗中, 除了特定的节日食俗之外, 还有着十分丰富的节日习俗和多姿多采的节日活动。 譬如端午节, 我们除了吃粽子。 喝雄黄酒,还有龙舟竞赛, 有挂艾辟邪, 甚或以屈原为标杆, 组织文人骚客, 举办诗会, 大家在一起哼哼唧唧摇头晃脑吟上几句歪诗, 不也能找出一些乐子, 算是一大幸事么?中秋节更应如此, 除了吃月饼糍粑。 赏星夜明月之外, 还可以举办中秋灯会, 耍火龙, 舞狮子; 是时秋高气爽, 云淡风轻, 更是外去登高望远。观光览胜的大好时机, 邀上三两知己, 郊游遣兴一番, 岂不妙哉!

  “中秋”一词, 最早见于<周礼>,仅是个时间概念, 因农历八月十五帝王祭月, 正好是秋季之中,所以称为“中秋”; 而作为节日固定下来,则要到唐代初年, 史籍记载, 古代帝王祭月的节期为八月十五, 时日恰逢三秋之中, 故名“中秋节”。 其节先是因了周朝以降的官方祭月,后是有了魏晋以来的文人赏月, 最终搭把宋代以后的民间拜月, 才不断发扬光大, 并延续至今。

  但愿中国的传统节日, 在我们这一代人手里, 能够进一步传承弘扬, 不断丰富其, 拓展其外延, 提升其文化品位。 不要过来过去, 过到最后,让这延续了千年之久的丰富多彩的传统节日, 过得只剩下一个"吃"了。

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