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基础流程考核试题20150129

2021-05-15 来源:钮旅网
门店:______________ 姓名:________________

基础流程试题

题目 分数 一 二 三 四 总分 一、选择题(每题2分,共20分) 1、外场借货不适用于以下哪种情况。( D )

A、外场销售 B、外场换购 C、酒水买赠 D、欠款团购 2、( A )应于每月1-2日对携入、携出单情况进行汇总并上报店长。

A、收货部 B、防损部 C、营运部门 D、行政部 3、外场售卖款项应与当天过机销账,若因价格未生效造成无法过机的,应将售卖款项交于门店( C ),并在规定时间内过机销账。

A、营运部门 B、防损部 C、现金办 D、行政部 4、因质量问题交友工商抽检的商品应使用( C )出货。

A、外场借货单 B、退货单 C、出门条 D、借条

5、生鲜报损单,A类门店______元以上、B类门店______元以上需店长签字( C )

A、300,300 B、300,500 C、500,300 D、500,500

6、食品用品部报损必须在______天内完成,生鲜报损必须在______天之内完成( D )

A、7,7 B、15,7 C、7,3 D、15,2 7、直送收货无需检查下列哪种凭证( D )

A、食品一单通 B、牲畜商品检验合格证 C、动物检疫合格证 D、工商许可证 8、返配商品需按( A )进行打包封箱。

A、供应商 B、规格 C、包装形状 D、课类 9、循环盘点准备工作不包含下列哪个环节( C )

A、销售时段分析 B、盘点区域整理 C、数量签填写 D、人员安排表 10、外场借货本不允许店间借用,单据遗失对门店予以 元/张赔款。( C ) A、100 B、20 C、50 D、30 二、填空题(每题3分,共30分)

1、 外场借货流程中,换购商品过机销售的收银小票背面需注明 款已付,货未出 字样,并由 防损 、收银 部签字确认后交至收货口。

2、 换购商品所得现金必须于 一 天之内交到 现金 处,并于 三 天之内完成结款、清帐事宜。

3、 香烟不允许跨区调拨,如有需求须报备采购负责人,并经 大区总经理 审批同意后方可执行跨

区域调拨。

4、 服装报损单必须用签呈的方式呈报总部,经 大区防损部 、 服装事业部 、 大区信息部 、 大区总经办 (填写总部相关部门)审批签字后方可执行。

5、 临期商品折价标准:保质期2/3—3/4的打_8__折;保质期3/4—4/5的打_6__折;保质期4/5—5/6

的打__4__折;保质期5/6—过期的打__2__折,且必须内部售卖。

6、 门店配送到货后,应在 24 小时内审单,如遇店庆、大型活动课延迟至 48 小时审

单。

7、 大区信息部、大区收货管理部将于每月 25 日对上月未审核单据进行强制审核。 8、 食品用品部配送收货差异应在 48 小时之内反馈给收货管理部。 9、 食品用品部商品过期报损需提供 折价 记录。

10、商品场外促销借货单过机、销账需 防损部 、收货部 、借货部门 、 前台 部门签字确认。

三、判断题(每题2分,共20分)

1、携入、携出物品可以从门店任何一个通道进出。( 错 )

2、任何外场借货都可先借货,等销售完以后再进行过机( 错 )

3、店间调拨流程中,调入门店发现实收数量与单据数量有差异的,应按照实收数量进行收货,并及时告知调出门店( 错 )

4、服装商品报损前需将报损商品签呈报备店长、服装总监、服装片区经理、大区信息部、大区总经理签字审批( 错 )

5、领用手工单必须于当月之内交至信息部做单出库,跨月单据不予处理( 错 ) 6、团购商品可以借货形式先出货,再过机结款。(错 )

7、收货过程中,实收数量有差异的,实收数不得大于订单数;实收数小于订单数的,应在括号内大写实收数( 对 )

8、退货商品须100%清点,且纸质退货单数量只能改小,不能改大( 对 ) 9、外场借货结款后,收货员须在借货单第一联上备注交款时间、流水号、收银员工号、机台号 ( 对 ) 10、防损需全程监督领用过程,未经防损监督的领用流程均视为违规领用(对 ) 四、简答题(每题10分,共30分)

(一)请简要概述门店商品入库、存货、出库所涉及的相关流程,并指出当前大区重点关注的流程为哪些?

答:入库流程:直送验收入库、配送入库、烟草收货、自采入库、无订单入库、划拨入库、调拨入库、携入;

存货流程:季度盘点、循环盘点、库存调整、领用、报损、外场借货、转码、台账、服装封箱;

出库流程:零售、团购、直送退货、返配出库、划拨出库、调拨出库、携出;

重点关注八类流程:携入携出、场外借货、店间调拨、领用、报损、收货、退货、循环盘点。

(二)请简要概述循环盘点流程。

答:制定盘点计划; 设定盘点时间; 盘点整理工作; 存货区盘点; 销售区盘点; 数据录入及汇总; 单据签字及审批; 系统库存更正

(三)请简要描述服装部报损流程。 答:1、报损商品签字审批

2、整理报损商品,真写两联手工报损单

3、店长、部门负责人签字确认,单据交收货口 4、检查报损商品是否符合报损标准

5、按手工报损单据清点报损商品数量,核对无误签字确认,单据交信息部 6、手工报损单做单出库,打印报损出库单交收货口 7、手工单据、报损出库单分单留底

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