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超市盘点应注意事项

2021-07-11 来源:钮旅网


盘点注意事项

一、盘点前应做的准备工作

1、盘点前都要检查和核实是否还有自采商品在途或退换货商品在途;

2、自用商品是否有未走账的?(采购、财务、酒水组)

3、供货商应补偿或应搭赠的商品是否已经到位?(其中包括定货会商品以及其它形式的赠品,例如瓶盖兑换等)

4、盘点前要对本区域商品及本区域周转库商品进行整理,并清理过期、破损、应退货而未退货的商品。

5、盘点前本区域领班要对本次盘点人员的区域范围分配清晰,包括地堆、围柱、前台,角落等商品的明确划分;

6、要确定好一品多点陈列的商品具体归于那个区域(例如散食区与副食区、日杂区)。

7、盘点前的录盘工作非常重要,盘点人员根据主管或领班的具体货架划分,录盘点表,盘点表一式两份,与盘点区域的货架或地堆一一对应(盘点表及货架进行编号)。

两份盘点表是进行初盘和复盘两次盘点使用。要严格执行初盘与复盘的盘点程序,这是保证盘点准确率最重要的一个环节。同时,在录盘过程中出现条码数字上的错误,杜绝在原数字上进行修改。在录完本货架的商品后,最好再进行一次条码核对,这样可以保障抄盘的正确率。

8、盘点前的录盘表要保证清晰、整洁,书写要工整。

9、新员工未过实习期即:不到2个月,不能主盘,不能抄表。

10、员工年龄在45周岁以上者,不能参加主盘点。

二、盘点过程中应注意的事项

1、录盘表在正式盘点前应由主管人员或店长分发。

2、盘点是以最小单位进行盘点。

3、盘点过程中如发现错误需要进行修改,杜绝在原数字上进行修改,把错误数字划掉,在它旁边进行改正。

4、成件商品盘点要注意是否满箱,是否混有其它同类商品。

5、在盘点中发现的有漏做台账的商品或无法查知编码的商品,由领班统计到一起,报信息统一处理。

6、盘点中有买赠形式的商品,应按比例抛除赠品的数量后查盘。

7、最后,有审核人员对初盘和复盘表进行审核,如有错误由相应领班对该商品重新进行核对,无误,由审核人员签字,把初盘联交于信息进行录入,副盘联由卖场留存以备查询。

8、信息人员和收银人员在接到审核后的盘点表时,进行盘点录入工作,录入时应注意仔细认真,每录入完一页要进行系统的保存,并对录入完毕的这页重新进行核对,以保证录入的100%正确。

三、盘点后应做的核查工作

盘点后信息部将打出本次盘点的商品盈亏报表,主管人员必须根据报表仔细对出现盈亏的商品进行再次核查,这次核查意义非常重大,是整个盘点工作的收尾,如果核查不力,会直接导致本次盘点的失败。其时这个环节在每次盘点时多数区域做的都不是太尽人意,希望大家,也希望个区域的负责人在本次盘点中能够认真、仔细的完成本环节工作。

最后,预祝大家本次盘点圆满成功!谢谢!!

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