酒店英语词汇

酒店英语词汇

Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以 B&B 家庭式酒店

Boutique hotel 精品酒店 Resort 度假村 King-size 特大号床 Queen-size 大号床 Twin beds 双床房 Single bed 单床房 Double room 双人间 Single room 单人间 Suite 套房

Studio suite 公寓套房 Adjoining room 相邻房 Connecting room 连通房 Executive Floor 行政楼层 Bellboy 行李员 Concierge 礼宾 Receptionist 前台接待 Reception/Front desk 前台

Coach 旅游大巴

Reservation 预订(不是预定) Doorman 门房 门童

Housekeeping staff 客房清洁人员 Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务

Ground 花园 Tip 小费

Service charge 服务费

Turn down 开夜床服务(指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服) Executive room 商务房 Shuttle bus 班车

Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌

Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌

check-out 退房 check-in 登记入住 lobby 大堂

Owner response: 业主回复 Porter门房

Hotel Concierge酒店礼宾部

Procurement Manager; Purchasing

Manager采购部经理

Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理

Table Hostess餐桌女服务员 Kitchen Hand; Kitchen Help; Kitchen Worker厨工 Cook; Chef厨师 Head Chef厨师长 Cook炊事员

Assistant Manager大堂副理 Lobby Manager大堂经理 Tourist Guide导游 Sauce Cook调味汁厨师 Restaurant Manager饭店经理 Rooms Division Manager房务部经理 Second Chef副厨师长 Second Waiter副领班 Trainee Manager见习经理 Receptionist接待员 Bar Operative酒吧服务员

Hotel Accountant酒店会计

Chief Accountant; Financial Controller酒店主管会计;财务总监

Housekeeping Manager客房部经理

Executive

Housekeeper;

Head

Housekeeper客房部主管 Chambermaid客房女服务员 Head Waiter ;Captain领班 Floor Attendant楼层服务员 Travel Agent 旅游中介 Doorman门童 Pantryman配餐员

Front Desk Manager前台经理 Front Office Supervisor前台领班 Front Office Manager前厅经理 Assistant Front Office Manager前厅副理

Cleaner清洁工

Food Checker食品检验员 Vegetable Cook蔬菜厨师 Materials Manager物料经理

Western-Style Restaurant Manager西餐

部经理

Executive Assistant Manager行政副经理 Assistant Banquet Manager宴会部副经理 Banquet Manager宴会部经理 Night Manager夜班经理 Hotel Greeter迎宾员

Reservation Manager预订部经理 Chinese-Style Restaurant Manager中餐部经理

Resident Manager驻店经理

Front Clerk; Reception Clerk总台接待员

酒店岗位：

客房预定 room reservation 客 满 fully booked 房间种类 types of rooms 双 人 房 double room 标 准 房 standard room 双 床 房 twin room 高 级 房 superior room 豪 华 房 deluxe room 商 务 房 executive room

套 房 suite

普通套房 junior room 高级套房 senior suite 总统套房 Presidential suite 朝南的房间 a room facing south 公寓套房 studio room 连 通 房 connecting room 相 邻 房 adjoining room 没有按预定抵店 no show

确 认 信 letter of confirmation 服 务 费 service charge 额外费用 extra charge 班 车 shuttle bus 全 价 full price

折 扣 价 discounted price 标 准 价 rack rate 优 惠 价 special price 免 费 complimentary rate 特大号床 king-size bed 大 号 床 queen-size bed 推 迟 postpone

空 房 Vacancy/vacant room

取消 cancel/cancellation 更改 change 预定 book/reserve 自动门 automatic door 登记入住 check in 结帐 check out

一件行李 a piece of baggage/luggage 背包 shoulder bag 纸箱 cardboard box 手提箱 briefcase

汽车行李箱 luggage trunk 送行李 send up 填写 fill out 名牌 name tag

夜床服务 turn – down service 打扫房间 make up 稍稍整理 tidy up 洗衣项目 laundry items 加快服务 express service 核对 check 包间 private room 菜单 menu

套餐 set menu 定满了 fully booked 租 rent

计划表 schedule 推举 recommend 酒店内设施 adapter 连接器 brief case 公文包 out of order 坏了 coupon奖券 Food Mall 食品街

Ancient Culture Street古文化街 fire sprinkler 灭火喷淋 coat hanger 大衣架 pillow 枕头 heating control 加热控制 ice tongs 冰夹 chair 椅子 bedside table 床头桌 ceiling light 顶灯 luggage stand 行李架 swimming bag游泳袋 power socket 电源插座 note pad 记事簿

shoe basket鞋篮 ice bucket 冰桶 security latch安全门 dry cleaning docket 干洗单 breakfast menu 早餐菜单 light switch 灯开关

air conditioner vent 空调排风口 pillow case枕套 coffee table 咖啡桌 wall paper 壁纸 hair dryer 吹风机 standing lamp 地灯 valet stand 衣物架 switch 开关

desk chair (与书桌配套的)椅子 laundry docket 洗衣单

Do Not Disturb Sign 请勿打扰牌 DND sign请勿打扰牌

chest of drawers 带抽屉的柜厨 sheer curtains 纱窗帘 desk lamp 台灯

television cabinet 电视柜

single bed 单人床 double bed 双人床 desk书桌 dusting 去尘

toilet brush 马桶刷子 refuse bag 废物袋 mopping 拖地 scrub 檫洗

dustpan and brush 簸箕和刷子 detergent 清洁剂 vacuum cleaner 吸尘器 mop 拖把 shampoo 洗发水 soap 香皂 bath foam 浴液 sewing kit 针线盒 moisturizer 润肤露 shower cap 浴帽 shoehorn鞋拔 shoe shine檫皮鞋 Bedside lamp 床头灯 smoke detector 烟感器 wardrobe 衣柜

television guide电视指南

Please Make Up sign 请收拾房间牌 PMU sign 请收拾房间牌

slippers拖鞋 drapes 布帘 ceiling屋顶

Laundry docket 洗衣单 window sill 窗台 shopping bag 购物袋 bookshelf 书架

ground floor (英)底，层，一楼 cabinet 橱柜 switch 开关

Venetian blind 百叶窗帘 curtain 窗帘 wastebasket 字纸篓 tea trolley 活动茶几 night table 床头柜

first floor (英)二楼，(美)一楼 folding screen 屏风 hanger 挂钩 plug 插头

wall plate 壁上挂盘

Chinese painting 国画 elevator, lift 电梯 drawer 抽屉

second floor (英)三楼，(美)二楼 spring 弹簧 cushion 靠垫，垫子 socket 插座，插口 sitting room 起居室 voltage 电压 floor 楼层，地板 carpentry (总称)木器 tea table 茶几 bedclothes 床上用品 quilt 被子 mattress 床垫 thermos 热水瓶 transformer 变压器 酒店前台用语： market price 市价 cashiers desk 兑换处 coin 硬币

accounting desk 帐务处

check-out time 退房时间 voucher 证件 price list 价目表 check, cheque 支票 sign (动)签字 interest 利息 form 表格 reservation 预订 reception desk 接待处 tip 小费

reservation desk 预订处 luggage office 行李房 spare (形)多余的 postpone (动)延期 cancel (动)取消

travelers cheque 旅行支票 pay (动)付款

fill (动)填写 administration 营

note 纸币

registration desk 入宿登记处 lobby 前厅

管理、经

luggage rack 行李架 visit card 名片

identification card 身份证 rate of exchange 兑换率 conversion rate 换算率 charge (动)收费 bill 帐单

change money 换钱 procedure 手续、程序 information desk 问询处 luggage label 行李标签 overbooking 超额订房 reasonable (形)合理的 cash (动)兑换 keep (动)保留、保存 bank draft 汇票 accept (动)接受 procedure fee 手续费 fill in the form 填表 酒店的种类：

Designed hotel 设计酒店 boutique hotel 精品酒店

certified hotel for tourism 旅游定点旅馆

family hotel 家庭旅馆 B&B: 经济型酒店

resort hotel 度假区酒店 酒店部门： 电脑部E.D.P.

市场营销部sales & Marketing Division 销售部Sales Department

公关部Public Relation Department 预订部Reservation Department 客务部Room Division

前厅部Front Office Department 管家部Housekeeping Department 餐饮部Food & Beverage Department 康乐部Recreation and Entertainment Department

工程部Engineering Department 保安部Security Department 行政部Rear-Service Department 商场部Shopping Arcade 其他：

Oriental Plaza: 东方新天地 Forbidden city:故宫

High-speed wireless internet: 高速无线上网

Owner response: 业主回复

Expatriates/ expats:外籍人士/外籍员工 F&B:餐饮

Mansion/ service-apartment:酒店式公寓 English tea:英式红茶/英式下午茶 CTS:中国旅行社

Prepaid cell: 预付型手机 Toiletries: 洗漱用品

Room and board 食宿 Transport 交通运输 A waste of 浪费

Make a reservation 预订 Facility 设施

Quality of service 服务质量 Take into consideration 考虑 Internet access 因特网接入服务 Originality 独特的，有创新的

Expense account 报销单 Cash advance 预支费用 Itinerary 行程表 exchange rate 兑换率 proceed to 前往 accommodation 住宿

酒店英语词汇

Room Reservation 客房预订 Room type 客房类型

Standard room 标准间 Single 单人间 Double 大床房Twin 双床 Triple 三人间

Advanced deposit 预付押金

Be full up, be fully reserved 客满 Cover meal 含餐 Pay in advance 提前支付

Extension / extend the stay 续住 Vacancy 空房

Rack rate 门市价/ 挂牌价

breakfast coupon 早餐券 Free individual tourist 散客 Luggage claiming 行李寄存处

Left luggage / have something deposited 寄存行李

Fragile article 易碎品 Baggage deposit office 存物处 Claim tag 取物条 Key card 出入卡 Service charge 服务费 Cafeteria 自助餐厅 Fire-proof door 防火门 Fire extinguisher 灭火器 Late penalty 逾期费用 Storage charge 寄存费