《植物细胞的结构与功能》教学设计正式

第三届全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教案评选活动

《植物细胞的结构与功能》教学设计

吉林省洮南市职业教育中心 授课教师：龚艳菊

一、教材分析

本节主要讲的是北京高等教育出版社出版的种植专业的《植物生产与环境》的第一章植物结构与功能中的第一节植物细胞的结构与功能。通过本课的学习，让学生们能够了解到细胞是生命的基础，是构成生物有机体的基本单位，并要掌握植物的结构组成和其基本功能。

二、教学目标

（一）知识与技能

1、了解植物细胞的基本结构与功能。

2、掌握主要细胞器的基本功能。

3、了解植物细胞的繁殖方式。

（二）过程与方法

1、通过分组实验的方法，利用显微镜，让学生在课前到实验室观查植物叶片、根尖、茎横切面的细胞结构切片，并把自己看到的画出来。

2、利用课件和网络收索图片相结合的方法，来加强学生对细胞结构与组成的理解。

（三）情感态度与价值观

1、通过分组实验，加强了同学之间的团结协作，促进同学之间情感的培养。

2、增强了学生的动手能力，也引导学生正确的利用网络，更好的为学习和生活服务。

三、教学重点及难点

重点：通过网络搜索加强学生对本课知识的了解，强化对重点内容（主要细胞器的基本功能）的记忆。

难点：细胞基本结构和功能

教学之前，对本课做了充分的准备工作，在网上收索了大量的有关细胞及组成的的图片，并带领学生亲手制作了植物叶、根尖、茎横切面的细胞切片进行观察，并要求学生画出自己观察到的图片。

四、教学方法

以教师为主导，学生为主体的指导思想，引导学生充分发挥自己的想象力，并配以图片、课件、网络搜索等教学辅助用具，使学充分掌握本节课的主要内容。

学生与老师互动，分组练习并互相测试，加深对本课知识的掌握。

五、教学资源

方正奥思课件、光碟、多媒体电子教室

六、教学过程序

（一）以提问的方式导入新课

老师问：同学们，有谁知道“组成生物体的最基本的结构单位是什么？”同学回答：“细胞。”老师问：“你们知道细胞是什么样子的吗？它是什么形状的？有多大？它的组成及功能是什么？今天我们就主要来学习一下植物细胞的结构与功能”

1、植物细胞的概念

定义：细胞是植物体结构和功能的基本单位。

类型：原核细胞和真核细胞两大类型。

2、植物细胞的形状和大小

（1）百度搜索词条为：植物细胞的形状

http://image.baidu.com/i?word=%D6%B2%CE%EF%CF%B8%B0%FB%B5%C4%D0%CE%D7%B4&tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&ie=gbk&fm=hao123

讲：细胞的形状是多种多样的，有球形或近球形，有多面体，有长筒形、长纺锤形等等，细胞形状的多样性，反映了细胞形态与其功能相适应的规律。

3、细胞生命活动的物质基础

原生质是细胞内生命物质的总称。它的主要成分是蛋白质，核酸，脂质。原生质分化产生细胞膜、细胞质和细胞核。一个动物细胞就是一个原生质团。植物细胞由原生质体和细胞壁组成。

4、植物细胞的基本结构

百度百科：细胞

http://baike.baidu.com/view/3687.htm

主要讲解：细胞各结构组成及功能（点此链接同进点下一个链接进入细胞壁）

（1）细胞壁

百度百科：细胞壁（点结构、功能词条）

http://baike.baidu.com/view/42836.htm

细胞壁是植物特有的结构。它能保护原生质体，减少水分蒸腾，防止微生物入侵和机械损伤等；保持和巩固细胞的形状；参与植物组织的吸收、运输和分泌等方面的生理活动；在细胞生长调控、细胞识别等重要生理活动中也有一定作用。

（2）细胞膜：植物细胞质外侧与细胞壁紧密相接的一层薄膜，又称质膜。

百度百科：细胞膜（点功能词条）

http://baike.baidu.com/view/32273.htm

主要讲细胞膜的功能。即（二）细胞膜中的第三自然段。

（3）细胞质

细胞膜以内、细胞核以外的原生质统称为细胞质。它包括细胞基质和细胞器。

百度百科：细胞质

http://baike.baidu.com/view/32289.htm

细胞质内具有一定形态、结构和功能的小单位，称为细胞器。在光学显微镜下可以看到液泡、质体和线粒体等细胞器。在电子显微镜下可以看内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、圆球体、微粒体和微管等细胞器。

（a）液泡：是植物细胞重要特征之一，它由液泡膜与细胞液组成。

液泡的功能主要有：2.细胞器中第四自然段。

（b）质体：是绿色植物特有的一种细胞器，通常呈颗粒状分布在细胞基质里。

（c）线粒体：是所有生活细胞中一种重要的具双层膜的细胞器。

（d）内质网：合成、包装与运输蛋白质、脂类、糖类、酶等代谢产物，作为某些的集中、暂时贮藏的场所。

（e）核糖核蛋白体：是合成蛋白质的主要场所。

（f）高尔基体：主要功能是物质集运；生物大分子的装配；参与细胞壁的形成；分泌物质和参与溶酶体与液泡的形成。

（g）溶酶体：

（h）圆球体

（i）微体：

（j）微管：支架作用、参与细胞的运动。

（4）细胞核：是细胞的重要组成部分。细胞内的遗传物质几乎全部存在于核内，它控制着蛋白质的合成、细胞的生长发育，因此说，它是细胞的控制中心。

百度百科：细胞核（点功能词条）

http://baike.baidu.com/view/32286.htm

（a）核膜：又称核被膜。

（b）核仁：是形成核蛋白亚单位的部位。

（c）核质：

课堂习题：

1.（ ）是生命活动的基本单位。

2.细胞生命活动的物质基础是（ ），植物细胞由（ ）和（ ）组成。

3. （ ）是植物细胞所特有的结构。

4.（ ）是植物细胞的重要的特征之一，其膜为具有（ ）的单层膜。

5.（ ）是绿色植物特有的一种，通常呈颗粒状分布在细胞基质里。根据色素有无及种类与生理功能的不同可将其分为（ ）、（ ）和（ ）三种。

6.（ ）是植物进行光合作用的场所。

7．( )是所有生活细胞中一种重要的具有双层膜的细胞器，是细胞进行（ ）的主要器官。

8.（ ）被称为细胞的控制中心。

七、布置课后作业：

八、教学反思：

因为课前同学的预习，并观察了植物细胞的切片，对细胞的基本形状和结构有了初步的了解，再加上相关网络知识搜索和课件的展示，把一个用肉眼看不到的东西展示给大家。条理清晰的知识点、色彩鲜艳结构分明的图片，一下子就加深了学生对本课知识点的掌握，也提高了学生的学习兴趣。最后提出一些需要掌握的知识点作为习题，更是对本节课的一个巩固，使学生轻松的了解和掌握所有的教学内容。

总之，通过课前预习、分组学习并相互测试的方法，培养了学生的学兴趣，增强了团结互助的精

神，促进了学生对知识点的发现和掌握，提高了课堂的学习效率，使学习不在是负担，而是兴趣。