捣麻糍作文4篇【优】
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的捣麻糍作文,希望对大家有所帮助。 捣麻糍作文1
清明节到了,家家户户都在忙着准备祭祖扫墓,按照我们宁海人的风俗,当然少不了捣麻糍。星期日,妈妈提着小竹篮和我一起去田里挑“青”,“青”的学名是艾草,叶子像豆瓣儿,拨开草丛,随处可见。
回到家,我和妈妈把一大篮的“青”择了,用水反反复复洗去泥沙和杂草,然后和水一起放进铁锅里煮。锅里一下子变得热闹起来,热气腾腾的水泡一个接一个地冒了出来,争先恐后的好像要赶着去集会。过了一会儿,妈妈揭开了锅,只见一大锅的“青”像似被夺走了灵魂一样,绿油油、软绵绵的,榨出了绿绿的汁水。妈妈用勺子将“青”捞起来,并将汁水倒掉,放在了一个大碗里。
爸爸将米淘洗干净,放进一个大蒸笼里,旺火一烧,笼子里的蒸汽像是开运动会比赛现场,一个个运动员拼命的往上跑。我站在一旁,根本挪不动脚步,原来是那米饭的香味把我紧紧地拴住了。
爷爷端着大蒸笼,将香喷喷的米饭和“青”一同倒进早已洗干净的石臼里,然后用捣杵使劲地揉了起来,原来这是要先把米饭和“青”混在一起。“混”得差不多了,爷爷举起捣杵,用力地一下一下砸下去。每砸一下,旁边的奶奶就用手去翻一下那个可爱的糯米团,他们的动作是那么的熟练,配合是那么的默契,看得我眼花缭乱。那软软的糯米团被一下下砸得变了形,但是每次都会恢复那圆圆的萌态。看着米团越来越绿,我兴奋地说:“我要甜的!”
奶奶把黄色的松花粉均匀地撒在一张桌子上,一大团还冒着热气的青团放在中间,像一座青山屹立在一片金黄的花海之中。爷爷用一
根长长的、粗粗的擀面杖在青团上来回地滚动,直到压成了平整的.薄片为止。
一个大大的“绿月亮”呈现在我的眼前,色如碧玉,香气四溢。我更馋了,叽叽喳喳地催促着:“好了吗?”“我都快饿扁了!”爷爷笑呵呵地说:“好了好了,第一块肯定给你。”他边说边快速地拿起菜刀,一块一块地切了起来,有长方形的、正方形的,还有菱形……
我拿起裹着糖的麻糍,迫不及待地塞进嘴里,软软的、糯糯的,一直甜到了心底…… 捣麻糍作文2
每逢过年,我们家里总会捣麻糍。而今年,我在奶奶家又看见了捣麻糍。
一进家门,便看见家中的一番热闹景象:家里的亲戚们都一刻不停,有条不絮地忙碌着。一股浓郁的糯米香扑鼻而来,让我垂涎三尺,我定神一看,家里的炉灶上的蒸笼里正煮着什么东西,香飘四溢。我好奇地去问爸爸:“爸爸,这是在干什么啊?”爸爸告诉我:“这是在蒸糯米,蒸好后拿去捣麻糍。”“那为什么要捣麻糍呢?”我打破沙锅问到底。爸爸说:“捣麻糍是民间流传下来的'一种习俗,家家户户以捣麻糍来增添丰收的喜悦。”哦,原来如此呀!
过了半个小时左右,糯米熟了。爸爸把蒸熟的糯米倒进一个洗干净的石臼里,开始捣麻糍。只见爸爸拿起一个大石锤,使劲地往糯米团砸去,把糯米团中间砸出一个大坑。爷爷则把糯米团又翻成一团,并泼了一点点水,这样做是一是为了防烫,二是为了防止糯米和石臼黏在一块。捣了十分钟左右,糯米渐渐变成糊状,看不出米粒了,白胖胖,热乎乎的,使我垂延欲滴。
接下来就是切块了。爸爸现在桌子上撒下草粉,这样麻糍就不会黏在桌子上了,接着把捣好的麻糍在圆桌上铺平,拿起一把菜刀,把麻糍均匀的分成许多小块块,这样麻糍就做好了!
捣麻糍是家乡的习俗,虽然有点累,但也是喜悦的,带着丰收的喜悦,生活幸福香甜。我爱家乡的麻糍! 捣麻糍作文3
春游啦!春游啦!老师带领着同学们,坐上大巴车,带上自己喜欢吃的零食,一起向欢心农场出发。
来到那里,老师带着我们吃烧烤、摘草莓和捣麻糍。让我最难忘的,也觉得最有趣的一个项目就数捣麻糍了。
201班的老师通知我们205班可以去看捣麻糍了。同学们、家长和老师们蜂拥而至,有几个同学还拼命住人群里挤,想要到最前面去看怎样捣。只见石臼里放着一些青和一些热腾腾的糯米。一位老爷爷双手提起一把石锤,用力往石臼里砸,另一位老爷爷蹲在一旁,用手迅速地沾了一点水,把麻糍翻了一下。我非常惊讶:这位老爷爷的力气可真大呀!捣麻糍原来要两个人齐心协力配合好,才能捣出真正好吃的麻糍。
过了一会儿,老爷爷使劲地把捣好一团的麻糍搬上桌子。他拿来一擀面杖,像变魔术一样一下子把麻糍擀成了方方正正,并在上面洒上黄黄的、细细的松花粉。哇!一股香气扑鼻而来,同学们都把眼睛瞪得大大的,嘴巴张得圆圆的,简直可以塞进一个大鸡蛋,口水流得三尺长。我们在桌前挤来挤去都快要把桌子给挤倒了,生怕自己心爱的'麻糍被别人抢走。王警同学不知什么时候从麻糍上抓了一把松花粉,往脸上轻轻地擦着,再用刷子刷刷自己的脸,一下了变成了一只可爱的小花猫,大家看到后个个捧腹大笑,人仰马翻了。老爷爷看我们大家都这么馋,忍不住切了一些麻糍给我们尝尝,吃进嘴里的麻糍热乎乎的、香喷喷的,真好吃。
这次春游之捣麻糍真好玩、真有趣! 捣麻糍作文4
新年的脚步越来越近了!今天一起床,我们全家人就忙活个不停,原来是要捣麻糍啦!奶奶一早就忙着烧水、蒸糯米;爷爷则把要用的工具全部清洗干净,爸爸成了爷爷的小助手,而我和妹妹就像两只小鸟,一会跑到这,一会奔到那,对什么都很好奇。
过了一会儿,一锅糯米蒸好了。一粒粒糯米饱满剔透,透露着阵阵清香,我迫不及待地向奶奶要求尝一口,奶奶快手抓起一把,笑呵呵地说:“给,小馋猫!”“真好吃,真好吃!”爷爷在一旁乐得合
不拢嘴,“别急着填饱肚子,等会捣成麻糍更软糯呢!来,我们先来捣麻糍!”
听爷爷这么一说,我更是期待了,一直站在旁边,等着可以自己动手捣麻糍的机会。只见爷爷先把一锅糯米倒进石臼,再放上一些蒸熟的艾草,那雪白的`糯米随着艾草汁水的渗入,一下子穿上了绿色的衣服,仔细一看,变成了一颗颗绿宝石呢!爸爸抡起石锤,准备“开工”。我连忙说:“爸爸,爸爸,能不能让我来?”爸爸笑着说:“好的,你来试试!”正当我还在纳闷爸爸为什么这么轻松就答应我了时,我才知道事情没那么简单。果然,那个看上去小小的石锤,原来重得很,根本不是我想得那么简单。无奈,我只能做一个观赏者。
只见爸爸抡起石锤,先对糯米有序地进行碾压,等糯米基本融合在一起时,爸爸在举起石锤,一下一下地砸,不一会儿,这些糯米都融合在了一起,变成了一个大大的糯米团。“哇,麻糍捣好啦,可以吃啦!”我大声欢呼起来。可爷爷告诉我,捣麻糍没有这么轻松,还需要继续捣呢!这时我发现爸爸已经累得气喘吁吁,脸通红通红的,然后换了爷爷上场。
爷爷左一锤,右一捶,过了一会儿,那个大大的糯米团变得更加晶莹剔透,右手一摸,还很有弹性。爷爷说:“终于大功告成啦!”我和妹妹高兴地一蹦三尺高。
过年,是我们中国人最隆重的传统节日。妈妈告诉我,随着科技的发达,越来越多人摒弃了动手劳作的方式,一些传统习俗正渐渐淡化,像捣麻糍,很多年轻人都不。作为祖国新一代的接班人,应把优良的传统习俗传承下去。
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