专利名称：一种柠檬汁蜂蜜制品专利类型：发明专利发明人：王艺煌
申请号：CN201810066824.7申请日：20180124公开号：CN110150513A公开日：20190823
摘要：本发明公开了一种柠檬汁蜂蜜制品，所述柠檬蜂蜜汁由下列重量份的原料制备而成：柠檬汁10％‑30％、蜂蜜汤汁10％‑25％、白砂糖1％‑2％、琼脂1％‑2％、山楂果碎片1％‑2％、丹参提取液0.5％‑1％、茯苓提取液0.5％‑1％、D‑异抗坏血酸钠0.1％‑0.2％，其余为水。该柠檬汁蜂蜜制品通过揉搓的方法使得柠檬果肉与柠檬汁分离开来，最后开针眼并按压挤出柠檬汁，无需使用任何电动工具辅助，最大程度的锁住了柠檬汁中的营养成分，防止在使用电动工作制作柠檬汁时，营养成分被破坏，再通过温和的水浴加热方法将蜂蜜融化并将柠檬薄片浸泡在蜂蜜中，使得柠檬薄片中的柠檬汁进入蜂蜜中，减少了浪费，最后加入丹参提取液、茯苓提取液和D‑异抗坏血酸钠等营养物质，提升了柠檬汁蜂蜜制品的营养含量。
申请人：漳州迈威特生物科技有限公司
地址：363118 福建省漳州市高新区九湖镇新春村
国籍：CN
代理机构：北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：宋平
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