林业果树种植技术及果品的质量安全探讨

（天津市蓟州区林业局）

摘要：林果业作为推动我国经济发展的行业之一，在经济效益方面发挥出了重要作用，但在推动经济发展的过程中也出现了一些问题，如林业果树的种植对于生态环境造成破坏。因此，为了使林业果树的种植更加生态环保，以及提高果品的质量安全，从而使其更好地推动社会经济发展，需要对林业果树的种植技术以及果品的质量安全进行深入研究，提出相应的策略，从而使我国的林果业绿色健康持续发展。

关键词：林业果树；种植技术；果品质量；安全中图分类号：文献标识码：文章编号：（2020）S66A1005-789708-0244-02

0引言林果业的健康发林果业作为农业领域的一项重要组成部分，

展直接影响到经济的稳步发展，当前水果产业的不断发展促进了相关行业的技术发展和创新，但在不断探索和发展的过程中

也出现了一些问题，需要进行细致的研究，并且提出相应的解决

2.3安全检验不完善

树的健康生长，对果品的安全质量也产生了影响。

导致相关由于消费者和市场对于果品的安全重视程度较低，

部门在检验过程中也没有建立起科学的质量检测体系，并且我国尚未建立完整的水果质量检验法律体系，这些不完善的制度导致国品在质量和安全上都难以得到全面而完善的检验，在一定程度上制约了林果业的长期发展。与西方国家相比，我国在林果业的技术等方面依旧较为传统，例如在虫害防治过程中还主要依赖于化学农药，在此过程中产生的安全问题，都对果品质量

农业产品的质量在推行绿色农产品以及健康食品的理念下，

和安全一直被社会广泛重视。林业果树的果品质量安全也是如此，具体来说，针对林业果品质量安全现状主要体现在以下几个

但是农家肥有机肥的供方面的问题。一是农药需求量相对较高，

给数量较少，这样的供需矛盾造成了林业果树在果品种植过程中大量的使用了化学农药，化学农药的使用极大的威胁了果品质量的安全。另一方面，现阶段，我国的林业果树都采用的是传果农通常会采取化学农药防治统的种植技术，当病虫害发生后，

并且由于化学虫害，这样的方式抑制了果树的抵抗力和免疫力，农药的大量使用，最终导致果品农药残留含量过高。二是消费者消费者在水对于果品质量安全意识不高，相较于蔬菜等农产品，果采购的时候更多地关注果品的品相，也正是因为消费者这样

的需求，许多农户在种植过程中运用了化学药品，使果品的味道、品相更好，但忽视了其质量安全问题，最终对人体健康不利，并且对于整个行业的发展产生不利影响。

1林业果树果品质量安全现状策略。

3林业果树种植技术及果品的质量安全提升措施3.1建立完善的果品质量检验制度

首这是一项长期而复杂的工程，需要在不断的探索中实践，先需要社会和消费者提高果品的安全质量意识，才能促使相关这样单位制定科学合理的检验制度，制定科学合理的检验标准，才能促使果农从种植到供给过程中都能拥有绿色安全生产的意识，并且运用相关的种植技术进行栽培。

一方面，为了提高果品质量和安全，要在种植过程中多使用

造成的影响。

3.2不断改进林业果树种植技术

相关部门应农家肥和有机肥等不具毒副作用的肥料。另一方面，

只有当加大投入，保障果农在林业果树种植过程中有技术扶持，将专业技术教给果农，果农才会在生产过程中拥有与之相应的

方法去解决问题，而不是一味地采用化学农药解决所有问题。除为果农提供便利，使其能够此之外，也可以考虑基础设施建设，更好的利用先进的种植技术进行生产。

2林业果树种植过程中出现的问题2.1种植技术不科学

并且当前，林业果树在种植过程中大多采用传统栽种技术，对缺乏科学的管理技术，不但不能有效的利用现有的土地资源，在林业果树于土壤和肥料管理的局限性造成了资源浪费。并且，

挂果过程中，大多数果农为了节约成本，一般不会使用水果套并且在果树施肥施的袋，最终损害了水果表面，造成表面腐烂，

过程中，容易残留化学药品，不能保证水果的安全。

3.3选择科学合理的种植基地

果树的生长受环境影响较大，因此在发展林果业的过程中，

相关部门应当发挥主导作用，派遣相应的专业技术人员根据当地的实际情况，以及果树的品种，帮助果农选择合理的种植基

地。接下来在果树种植时，首先要确保果树的幼苗品种优良，在在幼苗期进行科学种植过程中远离污染源，应用绿色有机肥料，合理的灌溉和修剪。

为我国的经济发林果业作为现代农业的重要组成部分之一，

2.2种植基地不合理

例如核桃树和苹果林业果树对于生长环境有着具体的要求，

树不能在同一片种植基地上兼种，工厂周围也不能种植林业果

不仅会影响果树，工厂生产的烟尘和废气含有大量的化学成分，

4244花卉FLOWERS2020窑4结语林业建设刍议做好森林病虫害防治保护森林资源黄苑英

（广州市白云山护林工作站

广州510095）

摘要：森林病虫害主要是由林业有害生物引起的灾害，是森林经营中最常见的灾害之一，防治不及时将威胁森林资源的健康和可持续发展。本文重点分析了森林病虫害防治的重要性，并在此基础上探讨了森林病虫害防治的有效对策，对保护好森林资源，充分发挥森林资源的经济价值和生态价值具有一定的参考价值。

关键词：森林；病虫害；保护；森林资源中图分类号：文献标识码：文章编号：（2020）S763A1005-789708-0245-02

0引言是发展生态文明，维持森林具有调节自然环境的重要作用，

保护森林资源是我们义不容社会、经济可持续发展的重要保障，加强森林病辞的责任。森林病虫害是危害森林资源的杀手之一，

采用科学的方法开展有效的虫害防治，针对不同类型的病虫害，防治措施，是保护森林资源、建设社会主义生态文明的重要保障。

相当长的一段时间才能看到其危害的结果，在病虫害发展在起

导致病虫害始阶段难以察觉，使得人们无法及时实施防治措施，迅速蔓延。同时，当前我国大力发展人工造林，人造纯林面积迅一旦发病将造速增加，单一树种的纯林容易造成病虫害的发生，

成极大的损失。2.1.2客观因素

气候环境多为高温高我国大部分地区位于北温带和亚热带，

客观湿，适合各类昆虫、细菌、病毒等林业有害生物的生存繁殖，

上容易促进森林病虫害的发生。同时林业有害生物通常具有生在极短时间内就能命力顽强、繁殖周期短、传播速度快的特点，

由于全球气温上升，各种迅速发展成灾，难以有效控制。近年来，森林病虫害发生频率逐渐增加，另外由于全球贸易频繁，国外的病虫害传播到国内的情况大概率增加，导致国内产生了许多输

入性的病虫害类型，此类病虫害因缺乏天敌，而防治药物的研发使得输又相对滞后，不能很好的应对输入性病虫害的发展蔓延，入性病虫害得不到有效控制。

1森林病虫害防治对森林资源保护的意义我国大（1）我国是木材消耗大国，为缓解对木材原料的需求，

力发展人工造林。随着人工造林面积的增加，特别是单一树种的纯林面积增加，病虫害的危害也在加大。森林病虫害主要危害在

种子、果实、木材质量，造成林于影响林木健康生长，降低苗木、林农收入减少，不产品质量的下降，使林产品的交易价格下跌，

有助于林木利于林业产业的可持续发展。做好森林病虫害防治，

维护我国林业产业的健的良好生长，保障高质量林产品的产出，康和可持续发展。

（2）随着我国开展社会主义生态文明建设，生态环境保护问破坏森林题被提上了新高度。森林病虫害能影响城市绿化景观，生态环境，造成森林生物多样性减少，给人们的生活环境带来严有助于改善人们的生活环重的负面影响。加强森林病虫害防治，

境，切实保护森林生物多样性，对建成社会主义生态文明具有重

要的现实意义。

2.2森林病虫害防治现状

水森林经营模式落后，目前我国森林经营主要以获取木材、

且纯林造林果等林产品为最终目的，经营方式以人工造林为主，所占比重较大，极易造成森林病虫害的发生及蔓延。由于森林病

虫害在发展的起始阶段难以察觉，林业经营者对森林病虫害重在治，轻于防，预防措施较少，往往会错过最佳的预防时机，导致病虫害快速繁殖蔓延。

防治措施缺乏创新2.2.2森林病虫害防控投入不足，

轻于防2.2.1森林病虫害重在治，

2产生森林病虫害的原因及防治现状2.1产生森林病虫害的原因

2.1.1主观因素

森林病虫害危害森林资源是一个较为缓慢的过程，需要经过

森林病虫害防控资金投入较少，使用的防治措施较为传统，

展做出了不可替代的贡献，但林果业在发展过程中也出现一些并且针问题，这需要相关部门针对当前的问题进行深入的研究，对果农进行相应的技术指导，不断提高种植技术和货品质量把控，这样才能利用绿色的农产品和先进的种植技术不断的促进林果业的健康绿色发展，使其更好地推动我国的经济增长。

参考文献

[1]刘建.林业果树种植技术及果品质量安全探讨[J].现代园艺，2019（2）：

43.

（39）：53-54.

[2]于向军.林业果树种植技术及果品质量安全研究[J].农业技术，2019

收稿日期：2020-03-02

作者简介：（1989-）赵光宇，女，汉族，天津蓟州人，助理农艺师，本科，研究方向林果技术。

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