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发酵提纯生产线工艺设备

2020-10-16 来源:钮旅网


发酵提纯生产线

发酵:

工艺:

原料称重 → 配制培养基 → 空气过滤器灭菌 → 发酵罐清洗 → 发酵罐空消 → 放料 → 发酵罐实消 →冷却 → 种子罐接种 → 培养罐接种 → 培养控制 → 放罐 → 发酵液

设备:

1、 空气压缩机和空气储存罐:

能有效的为发酵罐提供压缩空气。

2、 冷冻式空气干燥机:

能够过滤掉压缩空气中的水分,保证进入空气净化器中的空气为干空气,减少细菌滋生。

3、 稳压阀:

保证为发酵罐提供的压缩空气是稳定的,便于有效控制空气流量。

4、 空气净化器:

净化掉空气中的细菌,保证进入发酵罐中的空气为无菌空气。

5、 锅炉:

提供空气管路灭菌、原材料灭菌所需要的蒸汽,减少染菌几率。

6、 热水储存灌、配电柜、发酵罐、电磁水阀:

形成一套有效的温度控制体系,能够在发酵罐的温度下降时,对发酵罐进行加热。在发酵罐的温度上升时,对发酵罐进行降温。

该过程为一整套的仪表自动控制,控制精确,温度浮动范围上下不超过0.8℃,保证菌种的快速生长,减少发酵时间,有效降低成本。

7、 搅拌灌;

有效混合菌种。

8、 无菌接种设备:

在发酵罐接种时减少染菌几率,有效提高培养菌种的纯度。

9、 空气流量计:

有效控制发酵过程中的空气流量,维持稳定环境,保证菌种的快速生长,减少发酵时间,有效降低成本。

10、水处理设备:

能够有效的为锅炉提供软水,在锅炉储水罐注满后能够自动停止,自动化程度较高,不出现故障无需手动操作。

11、储液罐:

成熟发酵产品储罐,为提纯工序作平衡用途。

12、磅称和电子称:

原料和配料称重。

13、理化检测和生物检测配套仪器:

生产过程控制用。

14、配套管线、阀门等|:

各设备连接,成套设备自动化生产比备。

提纯:

工艺:

发酵液 → 预处理 → 离心或沉降 → 细胞破碎 → 浓缩或沉淀 → 离子交换及吸附

→ 蒸馏 → 萃取 → 层析 → 膜分离 → 提纯产物

设备:

1、碟式离心机:

2、细胞破壁粉碎机

3、浓缩罐(蒸发浓缩、冷冻浓缩、吸收浓缩)

4、离子交换装置

5、蒸馏塔

6、CBE-5/10亚临界萃取实验室装备

7、气相色谱、中压液相、高效液相色谱

8、膜过滤系统(透析、电渗析、微滤、超滤、反渗透、纳米过滤,按膜孔径不同划分)

后加工:

工艺:

提纯产品 → 结晶 → 干燥 → 包装

设备:

1、 双效强制循环式蒸发器

2、 真空干燥机

3、 称重装置

4、 包装机械

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