标题:【守护舌尖安全,共建健康校园】——我园成功举办食品安全培训活动
近日,我园举办了一场以“幼儿园食品安全管理与实践”为主题的专项培训活动。此次活动旨在进一步提高全体教职工对食品安全重要性的认识,强化食品安全操作规范,确保全园幼儿的饮食健康与安全。
本次培训由市市场监督管理局的专业人员主讲,内容涵盖了食品安全法律法规解读、食品采购储存注意事项、食品加工烹饪过程中的卫生要求以及食品安全应急处理预案等方面。主讲人通过生动详实的案例分析和现场演示,让每一位在场的教职工深刻认识到食品安全问题无小事,每一个环节都关乎到孩子们的身体健康。
此外,培训还特别强调了幼儿园餐饮服务中应注意的问题,如食材新鲜度的鉴别、餐具消毒流程、食物留样制度等,并对食堂环境清洁、个人卫生习惯提出了严格要求。
培训结束后,全体教职工纷纷表示受益匪浅,将在日常工作中严格执行食品安全规定,以实际行动保障幼儿舌尖上的安全,为构建和谐健康的校园环境贡献力量。
未来,我园将持续关注并加强食品安全教育与管理工作,通过定期举办类似培训,不断提升全园教职工的食品安全意识与技能,让每一位幼儿在我们的精心呵护下茁壮成长。
敬请家长们放心,我们始终将孩子的食品安全放在首位,共同守护孩子们健康成长的每一步。
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