羊的饲养管理技术

作者：王 龙

来源：《农民致富之友》 2021年第17期

王 龙

一、羊的放牧要求

1、山羊、绵羊不宜同群放牧

①山羊和绵羊的生活差异有很大的不同，吃草的习惯就是其中一个很大的不同点。山羊喜欢直线吃草，不会吃回头草，而绵阳则恰恰相反，善于吃回头草。在牧区的老牧民中有着“山羊不吃回头草、绵羊不吃回头草不胖”的说法。

②山羊性情活泼，活动性强、四肢灵活、行动迅速、在山区进行放牧时，善于攀登。很陡的山坡也可以上去；而绵羊的性情温顺、不好行动、四肢笨重、行动缓慢、不喜欢攀爬陡峭的山坡，有着“死”绵羊的称号，共同进行放牧时，后面总会有掉队的绵羊，所以在放牧时山羊和绵羊应该进行分群放牧，这样有利于放牧，和羊的生长。

2、雨后草、露水草和霜雪草不宜放牧

有人认为，在清晨或者雨后进行放牧是科学的，羊吃“水草”，又可以吃草，也可以喝草上的露水，放牧结束以后，羊吃饱了也喝足了。但科学实验表明这是不科学的放牧方法，由于羊吃了很多“水草”，这些草在胃肠中发酵容易腐烂，产生气体，并诱发急性的胃肠胀大，如果抢救不及时，容易造成牲畜的死亡。同时，肝蠕虫尾蚴常附着在“水草”上，羊吃后可能会受到这种昆虫的危害。另一方面，雨后放牧时有露水，地面潮湿泥泞。羊蹄甲间容易夹杂泥水，这样会增大羊群患蹄腐烂病（也就是俗称沤蹄），严重的蹄腐烂病会造成蹄壳脱落。还有不可以在霜雪环境下放牧，会增加羊腹痛和流产的风险

二、羊舍建设

羊舍的建造地点应该选择地势高、环境干燥、排水效果好、朝阳的方向来进行建造、一般情况下建造羊舍的地面应该高于地面二十厘米来进行地面的建造，建筑材料可以就近取材，只要求羊舍坚固，保暖、通风效果好。羊舍的面积可以根据所饲养的羊的数量来进行设计，一般情况下，一只羊的居住地方要保证在1到2平方米之间。每间羊舍中的羊不可以圈养太多，否则会对羊的管理有所影响，还会增加传染病的风险，如果羊的数量过多，可以设置饲养通道，来方便饲养员进行饲养。在饲养通道设立栏杆，羊可以通过栏杆进行吃饲料或者饮水，羊舍的高度和面积有直接的关系，面积越大，高度应该越高，如果建造的是封闭羊舍，还要注意通风和光照的问题。管理羊舍要记住三句话“泥猪净羊”、“羊不卧湿”、“圈暖三分膘”，明白了这几句话的意思以外，就要保证羊舍的定期消毒。如果饲养数量很大，还要保证有产房，产房最好是暖坑。

三、小羊的饲养管理

哺乳期的羊分为韧乳期、常乳期、过渡期。韧乳期在出生到第五天，常乳期是第六天到第六十天，过渡期是六十一天到第九十天，这个时期是羔羊从吃母乳到草料的过渡期。

1、母羊产仔后五天内的乳叫做初乳，初乳的营养丰富，对刚出生的羔羊的生长发育有着很重要的作用，初乳可以促进羔羊排出胎便，所以应该让羔羊尽早地食用初乳，吃的初乳越多，

对羔羊的增重发育越有好处，还可以增强羔羊的体质，降低发病率，从而使羔羊的成活率大大的提高。韧乳期的羔羊应该随着母羊自然哺乳，等到五天以后在进行人工哺乳。如果进行人工哺乳操作，应该在羔羊出生后的20到30分钟后进行，每天进行四次初乳的喂食，每次喂食的量由0.6千克到1.2千克逐渐的增加。

2、常乳期阶段，羔羊的主要食物是奶，出生后的45天后是羔羊生长发育快速的时期；45天到75天是羔羊增重最快的时期。羔羊小的时候要给予充足的奶源，防止营养不足，影响到羔羊的生长发育。而羔羊可以吃草以后，瘤胃开始变大，如果给大量的奶就会使羔羊不爱吃草，从而影响了羔羊肠胃的生长发育。羔羊出生后的两个月，羔羊生长发育和吃奶的量有着直接的关系，羔羊每增重1千克就需要奶6到8千克。整个哺乳期大概需要80千克的奶水。母羔羊每日增重在一百四十克左右、公羔羊每日增重在一百六十克左右。在进行人工哺乳的时候，首要的问题是教会羔羊使用碗或者奶瓶来进行吃奶，，这个过程称之为教奶。在进行教奶之前要让羔羊处于饥饿状态半天的时间，大多数都是让羔羊在第一天的下午离开母羊，等到第二天早上开始进行教奶过程。开始教奶时，要用一只手抱住小羔羊，另一只手拿着奶瓶，让羔羊的嘴伸入奶嘴中进行饮奶。从第十天开始要增加喂奶的量，二十五到五十天之间的奶量需求最高，等到五十天后奶量逐渐减少。从十日龄后开始进行给草，将新鲜的嫩草、干草捆成一捆，放在羔羊能够够到的高度处，让小羔羊自由的吃草。生后的二十天开始教小羔羊吃草料。在羊舍的饲养槽内放置经过开水烫过的草料，引导小羔羊去啃食草料，反复多次，直到小羔羊能够自主的去吃草料。

3、奶与草料过渡期(61～90天)，开始奶与草料并重，注意日粮的能量、蛋白质营养水平和全价性，日粮中可消化蛋白质以16%到20%为佳，可消化养分以74%为宜。后期奶量不断减少，以优质干草与精料为主，全奶仅作蛋白质补充饲料。在2个月以前饮温开水，2个月以后至断奶饮凉开水，4个月龄后，天气暖和时可饮新鲜的自来水。羔羊初乳期以后，可以喂给人工乳。人工乳配方如下：脱脂奶粉68%，动物油18%，鱼粉6%，大豆粕4%，糖蜜4%，维生素A4000IU/千克，维生素D10001U/千克，维生素E2501U/千克，新霉素70毫克/千克。

四、养羊的饲料喂养方法及饲料选择

1、掌握粗精饲料比

羊虽然能充分利用粗饲料，但为了提高其育肥期的日增重，必须给予一定的高能饲料。适当的精粗比例，既能提供能量，又能满足蛋白质的需要，还能维持瘤胃的正常活动，保证羊的健康状况，因此精饲料以占日粮的1/3为宜。

2、蛋白质水平

蛋白质在羊日粮中的所占比例应在8%左右。

3、饲喂量和饲喂方法

羊的饲喂量要根据其采食量来定，吃多少喂多少。其采食量与羊的品种、年龄、性别、体格和饲料适口性、水分有关。羊采食量越大，其日增重越高。羊对干草的日采食量为2到2.5公斤，对新鲜青草为3到4公斤，精料为0.3到0.4公斤，饲喂方法是先喂精料，然后喂干草或粗料，最后饮水。同时需在精料、青贮料或粗料上洒些盐水，草料则随时添加，以保持羊的旺盛食欲，提高其采食量。

4、日常管理方法

这主要是尽量减少羊运动，降低消耗，使羊吸收的营养物质全部用来增重。秋季育肥，中午可把羊放出来晒晒太阳或在近处进行短时间的放牧。

（作者单位：154451黑龙江北大荒农垦集团曙光农场有限公司）