这些粤语中的吉祥如意词,广州人也不一定懂!
展开全文
广州人凡事都要讲究意头,说话也要避免一些意头不好的字音。例如,“舌头”的“舌”,与粤语中“蚀”发音一样,所以改为“脷”,和“利”谐音,意为盈利,所以有了“猪脷”之类的词。
粤语里“丝瓜”的“丝”,同“输”发音相似,广州人不喜欢,所以把“丝瓜”改成了“胜瓜”。
“猪肝”的“肝”,谐音为“干”,听起来很寡淡。干=没有,不吉利,索性改为“猪润”,“润”字有水的意思,而广州人认为“水为财”。
同理,广州人的饭桌上,“干杯”叫“饮胜”。
“猪血”、“鸡血”等带“血”的词,也是不吉利的,广州人都改口叫作“猪红”、“鸡红”,去市场买菜都是这样讲,寓意红红火火。
北方人过年给的压岁钱,来到广州,就叫“利市”,寓意生意兴隆,财源滚滚,利利是是。
“空间”的“空”和“吉凶”的“凶”同音,生意人为了避讳,把“空”改成了“吉”。所以空房子,会说成“吉屋”。新屋交楼时,会说“交吉”。在广州,千万不要说,别人的房子很“空”喔。
广州人打伞,叫“担遮”,因为“伞”和“散”谐音,钱财分散。为了避讳,就说
“担遮”。而“雨伞”在粤语里就变成了“遮”。
广州人尤其中意2、3、6、8、9这些数字,“2”代表好事成双,“3”代表生生猛猛,“6”代表六六大顺,“8”代表发发发,“9代表”长长久久,“168”代表一路发。
广州人逛花街,买花也很讲究意头。广州人家里多多少少会摆上一盆年桔,寓意来年大吉大利,吉祥富贵。
百合,寓意百年好合、和和美美。
桃花,寓意大展鸿图、旺桃花。
凤梨花,寓意鸿运当头。
水仙,寓意尊贵与吉祥。
银柳,寓意“有银又有楼”,财源兴旺。
粤语的吉祥词,还体现在广州人的饮食文化里。
“生菜”喻意“生财”,“葱”寓意“聪明伶俐”,“蒜”寓意“顺顺利利”。
'芹'与'勤'谐音,所以芹菜寓意“勤勤恳恳”。
“腐竹”,寓意“安康富足”。
因为粤语的“糕”与“高”谐音,“年糕”也寓意着年年高升。
红枣、花生、莲子合起来,寓意早生贵子。
煎堆油角有“煎堆碌碌,金银满屋;油角弯弯,家财百万”的好意头。
今天年初二开年,下面这些意头菜你都吃到了吗?
百鸟朝凤
广州人过年,“无鸡不成宴”。白切鸡、葱油鸡、豉油鸡各种款式。美其名曰“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥” ,象征着吉祥如意。
年年有余
“鱼”和“年年有余”的“余”谐音,过年时,是饭桌上不可或缺的一道菜,而且还要吃剩一点点,象征着“年年有余”。
红皮赤壮
烧肉,寓意“红皮赤壮”,家中各人身体健康,龙马精神。红皮,是烧猪的表皮色泽;赤壮,是指肉质鲜红和体态强壮。
发财就手
“发财就手”就是发菜炆猪手。发菜,谐音“发财”;猪手则寓意“横财就手”。
发财好市
发菜除了跟猪手搭配,还能和蚝豉搭配。发菜炆蚝豉即“发财好市”,赚到“盆满钵满”。旁边围一圈生菜,寓意“生财”。
哈哈大笑
“虾”在粤语里同“哈”发音一样,既寓意“哈哈大笑”,又代表“富贵吉祥”。
添丁发财
五彩炒丁,寓意“添丁发财”,“多子多福”。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容