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一种中国白酒年份酒的鉴定方法

2023-01-04 来源:钮旅网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201410322397.6 (22)申请日 2014.07.09

(71)申请人 中国食品发酵工业研究院

地址 100015 北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼425室

(10)申请公布号 CN104165825A

(43)申请公布日 2014.11.26

(72)发明人 李红;赵昕;刘常姝 (74)专利代理机构

代理人

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种中国白酒年份酒的鉴定方法

(57)摘要

本发明为一种鉴定中国白酒年份酒的方

法。本发明是一种基于白酒表面张力的鉴定方法,通过建立的鉴定公式,能够鉴定年份在一年及以上的中国白酒。该方法操作简便,鉴定结果具有良好的可靠性,适合在白酒工业推广。

法律状态

法律状态公告日

2014-11-26

公开

法律状态信息

公开

法律状态

法律状态公告日

2014-12-24 2016-11-02

授权

法律状态信息

实质审查的生效

授权

法律状态

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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