八年级热干面说明文600字

八年级热干面说明文600字

热干面是武汉最知名的小吃之一，有多种做法，其采纳碱水面，并以食油、

几口不喝水，就会感到嘴里火辣辣的，仿佛在沙漠里行走了几个小时。 热干面味道的不同取决于使用的配料，有常见的棕色芝麻酱和灰色芝麻酱，味

芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、

道相差不大，不过就只有颜色的不同。芝麻酱并不是越多越好，恰到好处的量才能

醋等为帮助材料。今日我在这给大家整理了一些八年级热干面说明文600字，我们

到达绝佳的口感。少了会感觉又干又酸，多了又感觉只是在吃芝麻酱。同时，每碗

一起来看看吧!

热干面还可以搭不同的配料，最常见的配料就是葱和辣椒，加葱可增加香味，加辣

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椒则可以充分刺激你的味蕾。

几乎每个武汉人都吃过热干面，咱们可以换很多配料搭配出不同的味道。我想，

热干面是只要面和酱就可以做，有一次跟大人们一起吃火锅，我什么也不吃，

总有一款味道会俘获你的心。

于是他们就点了一碗热干面和芝麻酱，简洁给我拌了一下。我吃了一口，不仅味道

只见面点师傅将提前预备好的碱面下锅，新奇捞出，再趁热撒上葱花，淋上芝

差不多，而且样子也差不了多少，只需要简洁的操作就可以品尝到美味!

麻酱，最终依据个人口味加辣，一碗香喷喷的热干面就做好了。吃热干面前肯定要

热干面是一种武汉特色美食，武汉人就像这面的名字般充满着热情和干劲。

匀称地拌开，拌的时候加一些醋会更加美味迷人。因为那些芝麻酱不加油就会特别

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的干，和面混在一起就会合二为一，就像两块橡皮泥按成了一块。假如拌得很匀称

热干面是家乡武汉的风味小吃，在家乡的任何一家小吃店里都可以观察它。

就可以吃了，用筷子夹住面往口里送，一口咬下来好像嘴里被芝麻酱占据，香浓顺

在武汉，每天早上，都可以听到一句话：“今日你吃热干面了吗?”这差不多

滑，越吃越想吃，根本停下来。不过要留意最好预备一杯水，因为热干面有个“干”

可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人，都不约而同地会选择热干面做早

字，那确定很干，没有任何水分，越吃越觉得嘴里干。热干面还有个“热”字，吃

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餐，可见热干面的魅力有多大。

每次回家乡，我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家，我总会来到厨房里，对外婆说：“外婆，给我来碗热干面!”外婆总是笑着说：“心心要吃热干面啊!好，好，外婆做!”

外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里，煮到九分熟。然后摊在面板上，用植物油拌匀，把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面，拿起筷子，认真地把面拌匀了，“呼呼啦啦”地吃起面来，一口下去，辣辣的，直让人叫爽。不一会儿，一碗热干面便被我吃得碗底朝天。

热干面最大的特点就是没有汤，为了方便搅拌，通常只加少量的卤水。所以，吃热干面的时候，会觉得口干。不过，你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆，是最好的搭配，一边吃热干面，一边喝豆浆，真是一大享受。

武汉人吃热干面时喜爱喝一碗鸡蛋米酒。吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。当然，我们在面里还可以依据自己的口味加入香菜、海带丝

等配料。

热干面很受人们的欢迎，外地人却吃不惯。这让我很怀疑，思索了好久，我才明白：其实热干面最大的魅力并不在于它的味道，而是我们武汉人对家乡的感情。我们忘不了热干面师傅热情的招呼，忘不了早上那阵阵面香，也忘不了芝麻酱浓浓的味道。

我爱吃热干面，更爱我的家乡——武汉。 八年级热干面说明文600字3

俗话说：“民以食为天。”中国各地的特色美食种类繁多：郑州的烩面，西安的羊肉泡馍，北京的冰糖葫芦，天津的狗不理包子……在这千千万万种美食中，只有一种使我百吃不厌——那就是信阳的热干面。

我从小在信阳长大，对信阳的超级美食热干面再熟识不过了，有时候从郑州赶回信阳，就是为了吃上一碗热干面。

热干面，顾名思义，是一种不带汤的面，这就是它的特色之一。而且，热干面必需吃热的，凉了就不好吃了。

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猛一看，热干面是那样的一般：没有油泼面那艳丽的火红，没有烩面那如雪的纯白，没有冰糖葫芦亮晶晶的外皮，没有大闸蟹光溜壳上发出的闪光，只是一些稍细的。浅咖啡色的面条交叉在一起，上面撒着两片香菜罢了。热干面的做法也简洁：把面条一煮，拌上酱，撒上香菜就可以上桌了。但是热干面的味道却把这些一般的东西都掩盖了。

一碗热干面端上桌，一股浓香就直冲你的鼻子，诱得你迫不及待地拿起筷子。面进口中，上面拌的芝麻酱就瞬间融开了，准让你满口溢香。那酱不咸、不淡，就是香。再细细品味面条，劲道又不失软软的感觉。更好吃的是，这面里仍有芝麻酱的香味。做热干面的面在揉的时候可要揉好久，始终揉到面劲道有弹性。做成的面是圆的，中粗，不长。正因为这面有特色、好吃，才会引得很多人前来品尝热干面。特殊是早上，卖热干面的店里总会挤得摩肩接踵，人人吃得满嘴流油。 怎么样?你是不是已经流口水了呢?有时间，肯定要到信阳尝尝热干面哟! 八年级热干面说明文600字4

嘿!假如有人向你提起武汉，你脑海内第一个想到的会是什么呢?假如我没有猜

错的话，肯定是武汉热干面吧!

面条这种食物想必大家都不生疏，人们的生活离不开面条，大街小巷随处可见各式面馆。面条之所以深受人们宠爱，主要是因为它做起来简洁，又简单饱腹，而且还健康养分。用沸腾的开水将面条煮熟，再将面条放入鲜汤中，最终加入一点佐料，一碗香喷喷的汤面就“飘香出炉”了。有许多人都评价过面条，他们都说：“吃面条，重要的不是面条，而是喝汤。”可是，有一种面条偏偏要一反寻常，你说吃面要看汤，那我就偏偏不要汤，那就是武汉特产——热干面。 武汉热干面就是这么的有独特。

假如是从未吃过武汉热干面的人看到热干面，肯定会好奇而又惊异：一点儿汤都没有，干巴巴的面条加上一点佐料。这种东西真的能好吃吗? 不错，就是这种食物触动了很多人的舌尖，更触动了很多人的心。 你确定又会怀疑了：既然这么好吃，这种美食的制作方法确定很冗杂吧?不，恰恰相反，只要预备好了材料，这种美食连小孩都会做! 下面，我为大家介绍一下制作方法吧：

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将热干面专用面条(不是我们平常吃的挂面)用沸水煮至七分熟，假如太熟拌起来会黏糊糊，吃起来也缺乏嚼劲;而太生吃起来则会嚼之如蜡。所以，煮面条是很关键的一步，肯定要把握好火候!制作热干面最重要的就是它的酱了，酱好面味美，酱坏毁全部，武汉热干面的面酱用的是武汉独有的芝麻酱，这种酱鲜香美味，热干面的美味少不了它的功劳。将煮好的面条捞出放入碗中，加上芝麻酱还不够，还要辅以油、盐、色拉油、细香葱、辣萝卜丁……最终拌一拌，色香味俱全的热干面就做好了，那香味足以让人垂涎三尺。

怎么样!美味且制作简洁，有没有勾起你的食欲呢?假如你想尝一尝正宗武汉热干面，那么欢迎到我的家乡武汉来做客，这里的美食一条街都排不完，简直是吃货的天堂。

假如你能来武汉做客，我定会让你“吃不了兜着走”! 八年级热干面说明文600字5

热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能观察它。 热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、

红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。来自:作文大全热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃热干面时喜爱喝一碗鸡蛋米酒。 吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。客人们还可以依据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。在武汉，做热干面最出名的要数江汉路上的蔡林记了。每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。我吃热干面的时候，喜爱挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特殊爽。吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不行言呀。有时，我用力吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，好玩极了。 虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜爱的还是家乡的热干面。如今我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发觉枕头上湿了一大块……

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