第３０卷第１８期 ２０１４年９月 甘肃科技 Ｇａｎｓｕ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｆ．３０ Ⅳ０．１８ Ｓ ． ２０１４ 甘肃大熊猫食用竹的分类与分布 王冰洁 ，王建宏 （１．甘肃陇南市两当县林业局，甘肃两当７４２４００；２。甘肃白水江国家级自然保护区管理局，甘肃文县７４６４００） 摘要：甘肃记录的大熊猫食用竹有５属１３种、１变种、１变型，其中箭竹属７种，刚竹属３种ｌ变种ｌ变型，箬竹属１ 种、寒竹属１种、巴山木竹属１种。其中缺苞箭竹、华西箭竹、青川箭竹、龙头竹、糙花箭竹、团竹等６种竹子为大熊猫 主食竹，大面积分布于文县、迭部县、舟曲县和武都区的大熊猫栖息地和潜在栖息地，是甘肃省大熊猫生存的物质基 础。此外，紫耳箭竹、巴山箬竹、紫竹、毛金竹、斑竹、石绿竹、黄古竹、刺黑竹、巴山木竹为大熊猫偶食竹，零星分布于 文县、武都相对低海拔的林缘及村庄附近。依据竹类营养器官的形态特征，本着简洁实用的原则编制了甘肃大熊猫 食用竹分属、分种检索表，以便于甘肃大熊猫保护区一线从事保护、科研和监测的人员识别。 关键词：甘肃；大熊猫主食竹；分类；分布 中图分类号：Ｑ９４９．７１ 甘肃竹类资源十分丰富，据已掌握的资料表明， 共有竹亚科植物８属２０种１变种，主要分布在陇南 山地、白龙江流域和天水小陇山林区¨ 。其中箭 竹属的缺苞箭竹（Ｆａｒｇｅｓｉａ ｄｅｎｕｄａｔｅ）、华西箭竹 （Ｆａｒｇｅｓｉａ ｎｉｔｉｄａ）、青川箭竹（Ｆａｒｇｅｓｉａ ｒ￣ｆａ）、龙头竹 食用的竹子。笔者根据多年的观察，依据竹子的营 养器官特征，本着简洁的原则编制了甘肃大熊猫食 用竹分属检索表和分种检索表，并简述了其分布，以 便于大熊猫保护区一线从事保护、科研和监测的人 员识别。 （Ｆａｒｇｅｓｉａ ｄｒａｃｏｃｅｐｈａｌａ）、糙花箭竹（Ｆａｒｇｅｓｉａ ｓｃａｂｒｉ— ｄａ）、团竹（Ｆａｒｇｅｓｉａ ｏｂｌｉｑｕａ）等６种竹子大面积分布 于文县、迭部县、舟曲县和武都区大熊猫栖息地和潜 在栖息地，为甘肃大熊猫主食竹。紫耳箭竹（Ｆａｒｇｅ— １’甘肃大熊猫食用竹分类依据 甘肃大熊猫食用竹可通过以下的营养器官简洁 直观地进行区别。 １．１分枝 ｓｉａ ｄｅｃｕｒｖａｔａ）主要分布于米仓山一带及小陇山林 区，在武都区的大熊猫潜在分布区零星分布。巴山 箬竹（１ｕｄｏｃａｌａｍｕｓ ｂａｓｈａｎｅｎｓｉｓ）、紫竹（Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ｎｉｇｒａ）、毛金竹（ＰｈｙＵｏｓｔａｃｈｙｓ ｎｉｇｒａ ｒ．ｈｅｎｏｎｉｓ）、斑 竹类植物的分枝与一般木本植物的分枝不同。 般树种由芽一枝条一芽一枝条。竹子的分枝由竹 秆节上的侧芽发育而成。同一属的竹种其每节分枝 一竹（Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ｂａｍｂｕｓｏｉｄｅｓ． ｌａｃｒｉｍａ—ｄｅａｅ）、石 的数目通常是一致的，但有时竹秆上部的分枝数目 通常较多，而下部节的分枝数目少于中部节间。一 般所说的分枝数目是指中部节每节所具的分枝数。 根据分枝的数目，可分为以下几种类型：如图ｌ所 示。 绿竹（Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ａｒｃａｎａ）、黄古竹（Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ａｎｇｕｓｔａ）、刺黑竹（Ｃｈｉｍｏｎｏｂａｍｂｕｓａ ｎｅｏｐｕｒｐｕｒｅａ）、巴 山木竹（Ｂａｓｈｎｉａ ｆａｒｇｅｓｓｉｉ）零星自然生长或栽培于 文县、武都相对低海拔的林缘及村庄附近，一般不在 大熊猫栖息地内，但可能成为缺食或迷途熊猫偶尔 （１）一技型 ）二技型 三技型 （３ｂ）三技型 ．多枝型 （４ｂ）．多杖型 （主技不突出） （主技交出） 图１竹类植物按照分枝数目进行分类的类型 １４２ 甘肃科技 第３Ｏ卷 １）一枝型。每节具有１分枝，如箬竹属； ２）二枝型。每节具２分枝，如刚竹属； ３）三枝型。每节具３分枝，如方竹或寒竹属； ４）多枝型（主枝不突出）。每节具多枚分枝，分 ２）箨舌：绝大多数箨鞘均具箨舌，有的竹种可 无箨舌，或在秆基部位的箨鞘上箨舌缺失或退化。 箨舌的颜色、高度、宽度、先端形状、是否被毛及被粉 等性状随竹种不同而发生变化； ３）箨耳：箨耳通常着生在鞘顶的两侧。有些竹 种可无箨耳。具有箨耳的竹种，箨耳的发达程度、形 状、色泽、边缘毛的有无及发育程度等性状均有相当 稳定的表现； ４）箨叶：也称箨片，着生在箨鞘的顶端，通常无 柄，宿存或断落。箨叶的形状有三角形、锥形、披针 形、卵状披针形、带形带。箨叶在箨鞘上是直立还是 反转，其本身是平直还是皱褶、颜色以及其基部宽度 与箨鞘顶部宽度之比等都是可以用于分类的性状。 枝近等粗，如箭竹属； ５）多枝型（主枝突出）。每节初生１—３枝，后 因主枝基部次级枝的发生而成为粗细不等的多枝， 初生的主枝较粗，其他较细，如巴山木竹属。 １．２ 叶 从植物形态学的观点看，竹子有两种形态的叶，即 茎生叶和营养叶。茎生叶着生于竹秆上，又称秆箨、竹 箨、笋壳等。这里的竹叶仅指着生于枝条上的营养叶。 枝条各节着生叶，叶互生，排列成２行。叶分为叶鞘、 叶柄和叶片三部分。叶鞘包裹小枝节间，叶鞘与叶片 连结处的内侧有一突起称叶舌，两侧的耳状突起称叶 耳，叶耳的边缘常有燧毛，有些竹种叶鞘口既无叶耳也 无燧毛，有些竹种则仅有燧毛而无叶耳。如图２所示。 鲴Ｅ舌 ｛ 图２茎生叶和营养叶形态 图３秆箨的构造 １．３秆箨 ２甘肃大熊猫食用竹的分布及分类特 征 ２．１ 巴山箬竹Ｉｎｄｏｃａｌａｍｕｓ ｂａｓｈａｎｅｎｓｉｓ（Ｃ．Ｄ． Ｃｈｕ ｅｔ Ｃ．Ｓ．Ｃｈａｏ）Ｈ．Ｒ．Ｚｈａｏ ｅｔ Ｙ．Ｌ。Ｙａｎｇ 秆箨也称竹箨、笋壳，为主秆所生之叶，着生于 箨环上，不能进行光合作用，仅起保护节间不受机械 创伤的作用。当节问生长停止后，秆箨基部形成离 层而脱落，有的竹种秆箨迟落或宿存。秆箨是识别 竹种的重要器官。一枚完全的秆箨包括箨鞘、箨舌 （箨鞘顶端的突起物）、箨耳（箨鞘鞘口两侧的突起 物）、箨叶（箨片）和燧毛（生于箨耳或鞘口）。如图 ３所示。 俗名大叶竹、寮竹（文县），产文县、康县等地， 生于海拔ｌＯ００ｍ左右的林缘。分布于秦巴山地海 拔６００—１２００ｍ的山坡，在文县为大熊猫偶食竹。 其特征是：每节具１分枝，即一枝型，叶子宽大。 ２．２斑竹Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ｂａｍｂｕｓｏｉｄｅｓ Ｓｉｅｂ．ｅｔ Ｚｕｃｃ．ｆ．１ａｃｒｉｍａ—ｄｅａｅ Ｋｅｎｇ ｆ．ｅｔ Ｗｅｎ １）箨鞘：其基部着生于箨环上，整个包被竹秆 的节间，外缘通常分离。不同的竹种，箨鞘的性状各 异。箨鞘的质地有厚革质、革质、厚纸质、纸质的不 同；箨鞘背面的色泽、斑点及被毛等也因竹种而异； 为桂竹（Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｅｈｙｓ ｂａｍｂｕｓｏｉｄｅｓ Ｓｉｅｂ．ｅｔ Ｚｕｃｃ）的一变型，以往的资料记录为桂竹，但当地人 仍叫斑竹，与原变型的区别是秆有紫褐色或淡褐色 先端性状可有平截状、凸形、凹下以及宽窄等区别； 边缘有的可明显被毛，有的则光滑。箨鞘在竹秆生 长过程中有的早落，有的竹种则迟落或宿存； 的斑点。产陇南文县、武都县南部、康县、成县等地， 栽培在海拔６００—１５００ｍ的村庄附近。２０１４年３月 ｌ Ｅｌ文县碧口李子坝村一只大熊猫下山后采食过斑 第１８期 王冰洁等：甘肃大熊猫食用竹的分类与分布 １４３ 竹。其特征是：每节具２分枝，ｅＰ－枝型，其中一枝 较粗，一枝较细；秆箨有箨耳或箨耳不发达者有鞘口 燧毛，箨鞘背面多少有硬毛；新秆箨环无毛，箨鞘有 斑点，秆有紫褐色或淡褐色的斑点。 ２．３紫竹Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ｎｉｇｒａ（Ｌｏｄｄ．）Ｍｕｎｒｏ 产于文县、武都县、康县等地，栽培于，海拔于海 拔６００—１６００ｍ的地段，在文县为大熊猫偶食竹。 其特征是：每节具２分枝，即二枝型，其中一枝较粗， 枝较细；秆箨有箨耳或箨耳不发达者有鞘口燧毛， 一县尚未成为大熊猫主食竹。其特征是：秆各节上无 气生根刺，每节初生１—３枝，后因主枝基部次级枝 的发生而成为粗细不等的多枝，秆分枝的一侧稍扁 平，初生的主枝较粗，其他较细，即多枝型（主枝突 出）。 ２．９龙头竹Ｆａｒｇｅｓｉａ ｄｒａｃｏｃｅｐｈａｌａ Ｙｉ 产于文县的碧口、范坝及小陇山林区，生于海拔 １ｌｏｏ一２２ＯＯｍ的林下，在文县为大熊猫主食竹。其 特征是：每节具多枚分枝，分枝近等粗，即多枝型 箨鞘背面多少有硬毛；新秆箨环有毛，箨鞘无斑点； 新秆绿色，老秆紫黑色，秆壁较薄。 ２．４毛金竹Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ｎｉｇｒａ（Ｌｏｄｄ．）Ｍｕｎｒｏ ｖａｒ．ｈｅｎｏｎｉｓ（Ｍｉｔｆｏｒｄ）Ｓｔａｐｆ ｅｘ Ｒｅｎｄｌｅ 俗名金竹子，零星自然分布于陇南文县、武都、 康县、成县及天水小陇山一带，海拔一般在６００— １６ＯＯｍ的地段，在文县为大熊猫偶食竹。其特征是： 每节具２分枝，ｌ￣Ｐ－－枝型，其中一枝较粗，一枝较细； 秆箨有箨耳或箨耳不发达者有鞘口燧毛，箨鞘背面 多少有硬毛；新秆箨环有毛，箨鞘无斑点；秆绿色至 灰绿色，秆壁较厚（可达５ｍｍ以上）。 ２．５ 石绿竹Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ａｒｃａｎａ ＭｃＣ：ｌｕｒｅ 零星自然分布于陇南文县、武都、康县、成县及 天水小陇山一带，海拔一般在６００—２ＯＯ０ｍ的地段， 在文县为大熊猫偶食竹。其特征是：每节具２分枝， 即二枝型，其中一枝较粗，一枝较细；秆箨无箨耳和 鞘口燧毛，箨鞘背面通常无毛；箨舌隆起成山峰状， 两侧或一侧下延，分枝异侧秆环常肿胀。 ２．６黄古竹Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ ａｎｇｕｓｔａ ＭｃＣｌｕｒｅ 产陇南文县、武都县、康县、成县及天水小陇山 林区等地，零星自然分布或栽培在海拔６００—１３ＯＯｍ 的空地或山坡林缘，为大熊猫偶食竹。其特征是：每 节具２分枝，即二枝型，其中一枝较粗，一枝较细；秆 箨无箨耳和鞘口燧毛，箨鞘背面通常无毛；箨舌先端 平截或微隆起，两侧不下延，分枝异侧秆环无肿胀。 ２．７ 刺黑竹Ｃｈｉｍｏｎｏｂａｍｂｕｓａ ｎｅｏｐｕｒｐｕｒｅａ Ｙｉ 俗名刺竹子、刺竹，产于陇南文县南部，生于海 拔？ＯＯ一１１００ｍ的疏林下。数量少。文县碧口李子 坝曾有大熊猫采食此竹。其特征是：每节具３分枝， 即三枝型，中央一枝直径较粗，且秆之中下部各节或 基部数节上具一圈气生根刺。 ２．８巴山木竹Ｂａｓｈｎｉａ ｆａｒｇｅｓｓｉｉ（Ｅ＿Ｇ．Ｃａｍｕｓ） Ｋｅｎｇ ｆ．ｅｔ Ｙｉ 俗名木竹子，产于陇南文县、武都、康县、成县及 天水小陇山、麦积山等山地一带，海拔一般在？００— １６ＯＯｍ的地段，在陕西此竹子为大熊猫主食竹，在文 （主枝不突出）；叶耳长椭圆形，先端具燧毛；箨耳 小，鞘口无燧毛或有时具棕色短燧毛；箨鞘迟落，淡 红褐色。 ２．１Ｏ紫耳箭竹Ｆａｒｇｅｓｉａ ｄｅｃｕｒｖａｔａ Ｊ．Ｌ．Ｌｕ 又名毛龙头竹，省内主要分布于小陇山林区，生 于海拔１２００—２２ＯＯｍ的林下及林缘。在武都区的 洛塘、枫香、裕河等大熊猫潜在分布区零星分布。其 特征是：每节具多枚分枝，分枝近等粗，即多枝型 （主枝不突出）；叶耳近圆形，边缘具燧毛；无箨耳和 鞘口燧毛；箨鞘早落，淡黄褐色。 ２．１ｌ青川箭竹Ｆａｒｇｅｓｉａ ｒｕｆａ Ｙｉ 产于文县的碧口、范坝、刘家坪、丹堡等地，生于 海拔ｌｏ０—２４００ｍ的林下，为文县大熊猫主食竹。 其特征是：每节具多枚分枝，分枝近等粗，即多枝型 （主枝不突出）；无叶耳；叶鞘口具燧毛；箨鞘迟落， 通常长于节间。 ２．１２糙花箭竹Ｆａｒｇｅｓｉａ ｓｃａｂｒｉｄａ Ｙｉ 俗名实竹子（文县），产于文县的铁楼、丹堡等 地，生于海拔１６００—２２００ｍ的山坡或林下，为文县 大熊猫主食竹。其特征是：每节具多枚分枝，分枝近 等粗，即多枝型（主枝不突出）；无叶耳；叶鞘口具燧 毛；箨鞘宿存，长为其节问的１／３—１／２。 ２．１３华西箭竹Ｆａｒｇｅｓｉａ ｎｉｔｉｄａ（Ｍｉｔｆｏｒｄ）Ｋｅｎｇ ｆ．ｅ） 主要分布于迭部、舟曲等地，生于海拔２４ｏｏ一 ３２ＯＯｍ的高山针叶林下，为迭部、舟曲境内大熊猫的 主食竹。其特征是：每节具多枚分枝，分枝近等粗， 即多枝型（主枝不突出）；无叶耳；叶鞘口不具燧毛； 箨鞘长于节间。 ２．１４团竹Ｆａｒｇｅｓｉａ ｏｂｌｉｑｕａ Ｙｉ 产于文县南部和迭部县，生于１３００—２３００ｍ的 林下，为大熊猫主食竹。其特征是：每节具多枚分 枝，分枝近等粗，即多枝型（主枝不突出）；无叶耳； 叶鞘口不具燧毛；箨鞘长为节间的一半，宿存；箨片 直立；箨舌圆弧形，略作“山”字形或偏斜。 （下转第１４８页） １４８ 甘肃科技 第３０卷 门。开口的下部可以多出２～３ｍｍ，作为伤流的放 ４实生苗苗期管理 核桃播后第一年是实生苗的生长过程，加强灌 水、追肥、中耕除草、截根等田问管理措施，可获得优 质健壮实生苗。第二年春季，枝接的实生苗剪砧后 直接嫁接；芽接的实生苗在萌芽前距地面１０—２０ｃｍ 处，留２～３个芽剪砧，萌芽后通过抹芽只留一个芽。 水槽，以免伤流伤芽。把取下的芽立即放入门内，贴 好，压实。用宽为１．５ｃｍ的塑料条，从距伤口下边 缘ｌｃｍ左右的地方开始向上缠绕，到距刀口上边缘 １ｃｍ左右的地方终止，要露出芽，把芽片包紧包严， 防止水分蒸发和雨水渗入。嫁接后７～ｌＯｄ，可以检 查成活情况，未成活的要及时补接。成活率与温度 有关，温度越高成活率越低，嫁接后与降水也有很大 ５嫁接 品种选择近年来生长结果表现好的香玲、辽核 ４号、鲁光、丰辉、元丰、西扶ｌ号等优良品种。 ５．１枝接 关系，嫁接后如遇持续降雨，成活率也会显著降低， 嫁接刀用单刀接比双刀接成活率要高。 ６嫁接后管理 枝接和方块芽接嫁接成活后，在芽体明显膨大 时，要及时除萌，以便集中供养。当嫁接的新芽萌发 ３—５ｅｒａ时，在接芽上方２ｅｒａ处剪砧，把新萌的枝芽 轻轻绑在插在傍边的竹棍上，以防风折。另外，要根 枝接时间在清明前后，树液流动后萌芽时进行。 萌芽前２０ｄ左右采接穗，嫁接方法采用插皮舌接，将 接穗削成长约４—５ｅｒａ的舌状削面；用手捏开舌状 部分的皮层，使其与木质部分离；在砧木需嫁接部位 剪断，再在砧木树皮光滑的一侧削去长约５—６ｅｒａ 比接穗稍宽的一层表皮；然后将接穗的舌状木质部 部分插入砧木的皮层与木质部之间，接穗的皮层敷 于砧木外表面的削面上，并露白０．５ｃｍ左右。最后 用塑料条包紧包严。 ５．２方块芽接 据新梢的生长量，及时解掉绑缚的塑料条。嫁接苗 田间管理措施与实生苗田间管理措施基本相同，嫁 接成活后的新芽长得很快，生长量大，秋天不易落 叶，贪青旺长，所以，要采取相应的抑制措施，以防遭 受冻害。８月下旬开始控肥水，以防徒长。在立秋 前后进行摘心，以提高新枝的木质化程度。９月上 适宜时间在麦收前后一个月内（陕西杨凌５．１５ —６．１５）（甘肃天水６．１～６．３０），成活率达８５％，以 中旬叶还未落时，要用化学抑制剂乙烯利５０ｍｇ／Ｌ 喷施，促进枝条充实。 参考文献： ［１］张继东．美国薄壳山核桃育苗技术［Ｊ］．林业实用技 术，２００９（２）：２５—２６． ［２］刘德先，吴秉钧．果树林木育苗大全［Ｍ］．北京：中国 农业出版社，１９９６． 小麦发黄的时间最为适宜。用当年生的新枝条做接 穗，取长方形芽或正方形芽均可，上边刀口距芽上边 缘ｌｅｍ，下刀口距叶柄下边缘约１ｃｍ，两边以叶柄宽 度为准或稍宽即可。在选好的砧木上比较光滑的一 面定好位置，把要开口处的下部叶全部去掉，上部留 ３～４个复叶，用于供给营养，把多余的上部梢去掉。 开一个与接芽相当的口，可以单开门，也可以双开 （上接第１４３页） ２．１５缺苞箭竹Ｆａｒｏｅｓｉａ ｄｅｎｕｄａｔａ Ｙｉ ［３］卢学义．园林树种育苗技术［Ｍ］．沈阳：辽宁科学技术 出版社，２００１． ［２］黄华梨，李小春．甘肃白水江国家级自然保护区竹类 分布特征及利用［Ａ］．见：伍光和，张可荣．甘肃白水江 国家级自然保护区综合科学考察报告［ｃ］．兰州：甘肃 俗名空林子（文县），产于文县、武都及甘南的 舟曲等地海拔２０００—３４００ｍ的地段，为大熊猫的主 食竹。其特征是：每节具多枚分枝，分枝近等粗，即 多枝型（主枝不突出）；无叶耳；叶鞘口不具燧毛；箨 鞘长约为节间的２／３，早落；箨片外翻；箨舌平截。 参考文献： ［１］ 中国科学院中国植物志编辑委员会．中国植物志 ［Ｍ］．第九卷，第一分册，北京：科学出版社，１９９６． 科学技术出版社，１９９７．１１１—１１４． ［３］邵际兴，孙纪周．甘肃竹子的种类和分布［Ｊ］．竹子研 究汇刊，１９８９，８（２）：５８—６５ ［４］ 黄华梨．白水江自然保护区竹类及生态分布特征［Ｊ］． 西北林学院学报，１９９５，１０（４）：４２—４６ ［５］黄华梨，刘小艳，王建宏．甘肃省竹亚科植物系统分类 及分布．甘肃农业大学学报，２００３，３８（２）：１８０—１８７