红薯粉条机加工设备及流程介绍

很多意向从业者都认为红薯粉条机加工设备是从鲜红薯进-----到粉条出机的一整套设备。一般持这种态度的，通常有意向从事这个行业，但是还未深入了解朋友。本文从专业角度为朋友们介绍一下。

从鲜红薯----粉条粉条的过程，首先第一步是先把鲜薯加工成淀粉；第二步才是用淀粉入机加工粉丝粉条的过程。

由于鲜薯的特性，受气候温度、淀粉糖化、储存过程中易霉变、湿害、腐烂等等储存问题，都会导致鲜薯淀粉率下降流失，使得鲜薯的收获和加工周期很短。一般中原地区也就40天附近，红薯加工淀粉大部分地区一年就是40-60天的加工期。而加工粉丝粉条，因为现在的设备工艺，自带有低温老化环节，烘干系统等，所以不再受季节天气影响，一年四季均可加工生产。

有很多三粉意向投资者，未深入了解，就片面且坚持的问，淀粉设备+粉丝粉条设备，

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配套匹配需要多少钱？我有时候真觉得不问清楚就给意向投资者报价很不负责任。我们一般需要用鲜薯的总量去除以平均40天的加工周期，算出来 每天必须处理加工的鲜薯量，然后才能知道需要多大的设备吞吐量，明确全套红薯淀粉加工设备需要多少钱。根据每天淀粉加工量的多少，可以对应选择不同的红薯淀粉处理工艺，沉淀池工艺和机械化旋流器工艺，自动化的程度、材质、产量等等都会影响价格。

红薯粉条机加工设备，从淀粉入机到干粉丝粉条出机，如果投资开办粉条加工厂，就要考虑是否符合环保要求，是否符合食品安全等等因素。比较推荐涂布铺浆切割工艺粉条加工设备。

改变传统粉丝粉条挤压漏瓢式室外晾晒生产工艺，采用铺浆蒸熟直条切割工艺，不需添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地，夹带成型，设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻，烘干系统，不受季节气候的影响，可实现24*365天不间断流水线作业生产。成品直条切割,粗细均匀，整齐划一、无并条、不断条，不糊汤，

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有咬劲。封闭生产自带烘干系统，避免干燥过程中的二次污染，粉条无杂质口感劲滑。

鲜红薯提取淀粉的包括的设备，根据机械化程度的高低，可以选择沉淀池和旋流法两种工艺，具体也有不同。