锅巴是一次妙手偶得，是一种自然天成，只不过最终还是要敲碎了，送给家中每一个贪吃的孩子。每一块锅巴都又焦又黄，它原本是什么饭清晰可辨，甚至能够数清楚上面的饭粒。鼻子凑近嗅一嗅，那种香极浓厚强烈，既纯粹又富足，层次忽然分明，又忽然模糊缭绕。再添一把火，这些锅巴就会烤煳，难看难吃，铁锅也难刷干净；再少一把火，这些锅巴可能也不会变出来，残留着水分的剩饭仍叫剩饭。锅巴可当餐后零食，也可以放久一点再享用，失去水分的锅巴据说保留半年也不会变坏，吃在嘴里简直“声爆轻雷”，嘎嘣嘎嘣地“格炸”着。对于天真的孩子来说，这是食物中少有的能吃能玩的东西，无不吃得欢天喜地，有些还要拿到伙伴面前炫耀一下。
吃着黑乎乎的锅巴饭，却说很香，那才有嚼头。我知道，为了我们，干巴巴的锅巴饭也变成美味佳肴了；吃着一块块的大肥肉，却说着肥肉才有肉的味道。我知道，为了我们，肥肉也变得香而不腻；我还知道了，因为我们是女孩，所以父亲对我们更呵护有加。
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