在学习、⼯作、⽣活中,⼤家总少不了接触作⽂吧,作⽂是⼈们以书⾯形式表情达意的⾔语活动。那么问题来了,到底应如何写⼀篇优秀的作⽂呢?下⾯是店铺精⼼整理的描写做⽉饼的作⽂,欢迎⼤家分享。描写做⽉饼的作⽂1
今年中秋节,我们回⽼家探亲,和爷爷⼀起亲⼿制作蜂蜜⽉饼。
在爷爷的指导下,妈妈开始制作饼⽪,⾸先在盆⾥加⼊⼏勺花⽣油和蜂蜜,接着倒⼊⼀⼤碗⾯粉,搅拌成絮状后开始揉,揉成⼀个光滑的⾯团,然后⽤保鲜膜覆盖住,让它先美美睡⼀觉。
另⼀边,爷爷忙着制作馅料,各种果仁被爷爷碾碎,并加麦芽糖揉成团。⾯团醒好后,我⽤⼑将⾯团切成若⼲份,并压成饼⽪。包馅料的技术活由爷爷把关,厚实的馅料被爷爷的巧⼿包进饼⽪,并搓成光溜溜的圆球,列队似的摆满餐盒。
该我出场了,我负责压模,妈妈怕我把⾟苦包好的⽉饼球压碎或压扁,就让爷爷教我。我看爷爷⼩⼼翼翼地把⽉饼球放⼊模具,挤压两下,再⼀推,⼀个印有漂亮花纹的⽉饼便诞⽣了。我也迫不及待想要试⼀试,咦?⽉饼球⼜⼤⼜圆,可不想乖乖地进模具,我好不容易把它塞进模具,它已被挤压得不成形状了,我⼀连压了5下,才推它出来,可它却恋恋不舍。
⼀下午,我都兴致勃勃地压制各种花型的⽉饼,妈妈看我这么⾼兴,教我唱起了⼉歌:“⼋⽉⼗五⽉⼉圆哪,爷爷教我打⽉饼哪,⽉饼圆圆⾹⼜甜哪,⼀块⽉饼⼀⽚情哪……”爷爷奶奶在⼀旁听我们唱着歌,乐呵呵地笑了。描写做⽉饼的作⽂2
为了丰富我们的假期⽣活,体验中秋节⽇的快乐,班主任卢⽼师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做⽉饼,时间定在九⽉⼗⽇下午,我们都很赞成。
下午两点半,我们在学校集合,乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后,⼯作⼈员要求我们按顺序⼀组⼀组往⾥进,并且,因为这⾥对卫⽣要求很⾼,所以⼯作⼈员给我们每个⼈发了⼀个帽⼦,要求我们洗⼿后才让我们进⼊制作间。
⾸先,⾯点师给我们讲解了⽉饼的种类,有京式⽉饼、⼴式⽉饼、苏式⽉饼、台式⽉饼、滇式⽉饼、港式⽉饼等;就⼝味⽽⾔,有甜味、咸味、咸甜味、⿇辣味;从馅⼼讲,有桂花⽉饼、梅⼲⽉饼、五仁、⾖沙、冰糖、⿊芝⿇、⽕腿⽉饼、蛋黄⽉饼等;按饼⽪分,则有浆⽪、混糖⽪、酥⽪、奶油⽪;从造型上⼜有光⾯与花边之分。
然后,⾯点师教了我们如何做⽉饼。我们⼤家听完后,争先恐后地做起了⽉饼。我先把桌⼦上的⾯团放到⾯粉上,避免把⾯粘在⼿上,随后,把⾯团做成饼状,把⽉饼馅放在饼上包起来。这时我想:“这不和包⽔饺差不多吗?应该不难做的`。”果然,不出五分钟,我就做了六七个。 再把包好的⽉饼⽣坯放到⼀台机器⾥⾯⼀压,⽉饼就做好了。
最后⼀道⼯序是把⽉饼放到烤箱⾥烘烤,因为我们年龄⼩,这项由⾯点师替我们完成。经过⼗来分钟的烘烤,在我们的焦急等待中,⽉饼出炉了,我们⼀⽚欢呼!
在回家的路上,我想:“参加这样的活动真好,不仅⼼情愉快,还学会了⼀门⼿艺,真好!”描写做⽉饼的作⽂3
要说吃⽉饼,我最爱吃姥姥做的⽉饼了。每年中秋节,姥姥都会⾃制⼀些⽉饼,分给亲戚和邻居们吃,提前半个多⽉,姥姥就开始忙活了。 周⽇去姥姥家,正赶上姥姥准备做⽉饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花⽣⽶、核桃仁、松⼦仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在⼀个容器⾥,⽤⽊棰轻轻捣碎,倒在⼀个⼩盆⾥,再把芝⿇、葡萄⼲、果脯丁、红糖倒⼊,搅拌均匀,⽉饼馅料在姥姥灵巧的双⼿下像变魔术般很快就拌好了。接着,姥姥⽤⾷⽤油、鸡蛋,⽩糖来和⾯。姥姥⽤的⽉饼模具是鲤鱼形状的,听姥姥说,这个模具是姥爷亲⼿刻制的,它的年龄⽐妈妈还要⼤。 姥姥让我帮忙把⾯先搓成长条,再切成⼀个个的⼩圆柱体,然后把⼩圆柱体按扁备⽤。她拿起⼀个按扁的⼩圆柱体,擀成薄饼状,把⽉饼馅料填进去,捏住⼝,然后放⼊⽉饼模具,⽤⼒向下压,之后倒扣在案板上,⼀个鲤鱼形状的⽉饼就成型了!等全部制作完后,把它们放⼊烤箱中烤制,⼤约25分钟左右,满屋⼦就都飘着⽉饼的⾹味了。
我迫不及待地拿起⼀个咬⼀⼝,啊,外⽪酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝⿇的⾹味,好吃的⽆以伦⽐。
我告诉姥姥,⽤苹果、⾹蕉、猕猴桃调配上果酱,这样可以做成⽔果馅⽉饼,姥姥采纳了我这个建议,吃着外⽪酥酥,内馅软软的⽔果馅⽉饼,姥姥直夸我聪明,有创意。描写做⽉饼的作⽂4
⼜到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的⽉饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的⼿机响了,原来是黄⽼师邀我去做⽉饼。我听了⾼兴得⼀蹦三尺⾼。
周六早上,我早早地起了床,来到了做⽉饼的地⽅。进了⼩店,⼀股浓浓的奶⾹味扑⿐⽽来。店内简朴的装修给⼈⼀种清爽的感觉。
洗完⼿后,⼩店的阿姨便开始揉⾯了,我本以为做⽉饼的⾯粉是黄⾊的,使我感到意外的是,做⽉饼的⾯粉竟是⽩⾊的。令我更惊讶的是,阿姨说这种⽉饼做好后也是⽩⾊的,⽽且不需要烘烤。咦,还有这样的⽉饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点⼤显⾝⼿。
⾯揉好了,按照阿姨的指导,我们先把⽉饼揉成20克左右的⼩圆球,再把它压扁,抹上⼀点熟糯⽶粉,放⼊馅,然后像包包⼦⼀样把馅包在⾥⾯,再抹上⼀层糯⽶粉,放⼊模具中。不⼀会⼉我就做出了⼀只栩栩如⽣、活灵活现的“⼩熊”。⼜过了⼀会⼉,“⼩鱼”、“⼩星星”也在我⼿⾥相继出世了。好了,现在要涂颜⾊了。我虽然⼩⼼翼翼地涂着,但⼩熊最后还是变成了⼤花脸。唉,真可惜!
看着晶莹似雪的⽉饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上⼀⼝,⼀股凉丝丝的感觉流遍全⾝,⾹甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统⽉饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。
看着⾃⼰动⼿做的⽉饼,我兴奋不已;吃着⾃⼰做的⽉饼,也别有⼀番滋味在⼼头。【描写做⽉饼的作⽂】
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