煎饼摊前,老李正忙得不亦乐乎。那手法,真的没谁了,面团在他手里就跟玩橡皮泥似的,几下子就捏成了个小圆饼。
“嚯,这火候得掌握好啊!”老李边嘀咕边往锅里倒油,油花立马跳起了舞。他把饼往锅里一放,那“滋啦滋啦”的声音,听着就让人食欲大增。
“哎,老李,你这煎饼可真香啊!”路过的王大妈忍不住夸了句。老李嘿嘿一笑,得意地说,“那可不,咱这调料都是自家秘制的,保证你吃了还想吃!”。
阳光洒下来,老李的脸上满是汗珠,但他似乎完全不在意,手上的动作还是那么麻利。煎饼在锅里慢慢变黄,老李拿起铲子,轻轻一翻,哇,这颜色,金黄金黄的,看着就诱人。
“来,您的煎饼,小心烫!”老李把煎饼递给了一个小朋友。
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