零售企业连锁经营规模对产出效率的影响效应统计研究

零售企业连锁经营规模对产出效率的影响效应统计研究

文章以生产函数为模型框架，以我国2013年连锁零售百强企业部分企业为样本，实证检验了零售企业连锁经营规模对产出效率的影响。结果显示，虽然零售企业连锁经营规模的适度扩张是企业产出效率得以提高的一个重要因素，但当前我国零售企业连锁经营规模扩张带来的效率提升效应也面临一系列的瓶颈，连锁零售企业的规模报酬正处于递减状态。根据分析结论，最后提出了相关对策建议。

标签：零售企业；连锁经营规模；产出效率；影响

一、引言

近年来，连锁零售的经营模式在我国市场大肆崛起，连锁零售企业在我国的发展方兴未艾。2013年，我国连锁零售业的门店总数达到20.4万家，相比21世纪初期增长了6倍～7倍；连锁零售业销售总额达到3.8万亿元，相比21世纪初期增长了10倍以上。按照目前的普遍观念，零售企业连锁经营具有以下优势：一是通过大批量大规模采购，缩减成本，进而降低市场价格，从而吸引更多消费者；二是通过核心企业隐形资产及管理方式的优势，实现资源共享，从而降低营销成本；三是通过整体策划，可以提高企业形象，吸引更多的消费者；四是通过连锁经营，实现内部专业化分工实现企业管理层的绩效收益进一步放大。通过这些优势的发挥，可以在一定程度上提升企业产出效率。

对于一些国际零售巨头，像沃尔玛、家乐福等企业，即使经营规模已经十分庞大，但仍处于不断对外扩张的过程，这也说明了通过扩大连锁经营规模，可以提高企业的产出效率。在我国，连锁零售企业之间整体规模差距悬殊，且市场上存在大的零售企业越来越大，小型零售企业生存愈显困难的局面，这似乎也说明了连锁经营规模的扩张有利于提高企业产出效率。为了验证这一推断在我国是否成立，本文选取一定的样本进行实证分析。

二、研究方法

1.基本模型

对于零售企业连锁经营规模对产出效率影响的分析，我们可以采用柯布-道格拉斯生产函数的模型方法，即看成零售企业投入-产出效率的定量分析。以柯布-道格拉斯生产函数为基本框架，构建反映零售企业内部要素投入与产出的函数关系式如下：

Y=AX1k1·X2k2·X3k3·…·Xnknε （1）

其中，Y表示零售企业的产出水平，Xi表示零售企业第i个要素的投入力度，ki表示第i个要素对产出的弹性系数，A表示常数项。ε是随机误差项。这里先

假设短期内零售企业的规模报酬是不变的，于是所有产出弹性系数之和为1。为了定量分析零售企业连锁经营规模对产出效率的影响，以零售企业从业人数为份数，两边同除以零售企业从业人员数，得到以下变形：

Y/L=A（X1/L）k1·（X2/L）k2·（X3/L）k3·…·（Xn/L）knε （2）

其中，Y/L表示零售企业单位劳动力产出，用于衡量零售企业的产出效率，Xi/L表示零售企业的单位劳动力要素投入，简记为xi。由于模型中的产出弹性系数不变，因此仍可作为要素投入的产出弹性系数。

对式（2）两边进行对数处理，可得到对数线性模型形式如下：

lnY/L=lnA+λ1lnx1+λ2lnx2+λ3lnx3+…+λnlnxn+ε（3）

2.指标选取

以上模型共涉及了产出效率和要素投入两类变量，包含零售企业产出、零售企业从业人员和零售企业各要素投入指标。由于本文着重分析零售企业连锁经营规模对产出效率的影响，因此这里要素投入可简单表示为零售企业的连锁经营规模。指标设定如下：

（1）产出指标：从理论上说，零售企业经营的产品就是为媒介商品交易提供服务，若单从服务而言指标难以量化，因此只能通过其他途径进行衡量。由于中国连锁零售百强企业名单表中只提供了销售额这一产出指标，因此本文也将采用销售额作为零售企业产出的代理变量。

（2）从业人员指标：该指标比较直观，可采用零售企业年末从业人员数表示。

（3）零售企业连锁经营规模指标。对于零售企业连锁经营规模的表征，本文将从两个方面进行指标选取。第一，零售企业的门店数量在一定程度上反映了零售企业连锁经营的数量规模；第二，零售企业的从业人员数量从就业层面反映了零售企业连锁经营规模。因此，本文采用零售企业门店数和从业人员数共同反映连锁经营规模。

但由于前面模型中各个变量已通过从业人员进行单位化，因此可与连锁经营规模中的从业人员数相抵，最后，零售企业连锁经营规模指标可简化为单位从业人员经营门店数量表示。

（4）控制变量指标。由于不同业态的零售企业对连锁经营规模有着不同需求，因此零售企业的业态类型对连锁经营产出效率可能产生影响。在所有零售业态中，超市的门店数、从业人员规模都较高，且超市比专业店更具规模，因此本文采用超市业态作为控制变量。该变量为虚拟变量，若零售企业属于超市业态，则取值为1，否则取值为零。

根据以上指标设定，构建新的模型如下：

lnY/L=k0+k1lnN/L+k2D+ε （4）

于是，式（4）便是反映零售企业连锁经营规模对产出效率影响的计量模型。其中，Y/L表示零售企业单位劳动力产出，N/L表示单位从业人员经营门店数量，D表示零售业态是否为超市的虚拟变量。

3.数据样本

本文以我国2013年连锁零售百强企业为样本，由于连锁零售百强企业中各企业的门店数量之间存在较大差异，比如苏宁云商集团的门店总数达到1626家，联华超市的门店总数达到4600家，但是宜家家居、维客集团等企业的门店数都不足20家。于是，本文选取我国2013年连锁零售百强企业中门店总数超过20家的企业作为样本，样本数为83家。

三、零售企业连锁经营规模对产出效率影响的实证检验

利用Eviews6.0软件，对式（5）代入数据进行回归估计，结果见表1。

表1 回归结果

注：***表示1%的显著性水平。

首先观察模型回归结果的显著性。很显然，三个变量的回归系数都是非常显著的， 而且模型的拟合优度较高，F统计量也通过显著性检验，这表明本次回归的总体效果是良好的，且所有解释变量作为一个整体，能够较合理地解释因变量的变化。

其次观察零售企业连锁经营规模的系数：lnN/L的系数为0.685，且在1%的显著性水平上通过显著性检验，这说明了在选择的样本企业中，连锁经营规模的提高对企业产出效率的提高具有显著的推动作用。由统计结果可知，2013年我国连锁零售百强企业的总销售规模达到2.04万亿元，占我国社会消费品零售额的比重接近9%。当年连锁零售百强企业总门数达到9.5万家，同比增长7.6%，新增门店数6600多家。由此可见，现阶段我国连锁零售企业的发展方兴未艾。连锁零售企业的规模大小是实现规模经济的重要因素，企业规模的适度增加，有利于降低企业经济运行的成本，不断实现规模经济；同时企业规模的增加也伴随着企业内部组织不断调整以及先进管理理念的不断引进，管理模式也逐步升级，种种因素的相互叠加，促进企业的产出效率不断提高。也就是说，连锁零售企业规模的适度扩张，是企业产出效率得以提高的一个重要因素。

与此同时，我们发现零售企业连锁经营规模的系数值小于1，根据生产函数相关理论，我们认为当前连锁零售企业由于经营规模扩张带来的规模报酬并不是

递增，而是递减。由此可见，即便连锁零售企业规模的适度扩张是企业产出效率得以提高的一个重要因素，但当前我国连锁零售企业经营规模扩张带来的效率提升效应也面临一系列的瓶颈。根据我国连锁零售业发展的现状特征来看，传统的经济增长模式、同质化竞争环境、缺乏新技术应用、外部经济不景气等诸多因素都是影响我国连锁零售企业规模效益发挥的重要因素。从技术因素角度来讲，当前我国大部分连锁零售企业仍无法充分利用电子商务这一新模式，即线上线下交易融合发展的任务依然严峻。数据显示，即便2013年我国连锁零售百强企业中有67家企业开展了网上零售业务，在利用移动互联网技术方面进行了一系列尝试，但总体上网上零售市场仍未得到普及。2013年开展网上零售的百强连锁零售企业中，线上零售额占企业总零售额的比重仅为3.7%。

再来观察超市虚拟变量的系数。由表1可知，虚拟变量D的系数为0.851，且在1%的显著性水平上通过显著性检验，这说明了在我国，超市经营模式对连锁零售企业产出效率的正向推动作用非常显著。这个结果也从一定程度上表明了超市经营方式比其他零售业态更能促进连锁零售企业产出效率的提升。在2013年我国连锁零售百强企业前十位中，超市企业占有超过七成的比重，可见当前超市业态是我国连锁零售业的主力。由表2可知，从2007年至2013年，我国超市门店总数的份额基本维持在19%左右，高于除专业店以外其他业态门店数，由此可见超市业态在我国连锁零售业中占有举足轻重的地位。

四、结论及建议

本文以柯布-道格拉斯生产函数为模型框架，以我国2013年连锁零售百强企业中门店总数超过20家的企业为样本，实证检验了零售企业连锁经营规模对产出效率的影响。研

究结果表明，连锁经营规模的提高对企业产出效率的提高具有显著的推动作用，即连锁零售企业规模的适度扩张是企业产出效率得以提高的一个重要因素。但是，当前我国连锁零售企业经营规模扩张带来的效率提升效应也面临一系列的瓶颈，影响我国连锁零售企业规模效益的充分发挥，当前连锁零售企业由于经营规模扩张带来的规模报酬处于递减状态。与此同时，超市经营模式对连锁零售企业产出效率的正向推动作用也非常显著。

根据本文的研究结果，笔者认为未来我国连锁零售企业应继续做好战略调整，同时政府部门应继续为连锁零售企业发展提供配套支持，强化连锁零售企业规模提升质量，进一步促进连锁零售企业产出效率提高。第一，逐步在我国零售企业中树立起先进的连锁经营理念；第二，通过强化连锁品牌经营、强化物流配套建设，不断提高零售企业科学经营水平；第三，不断加强零售业人才培育，提升零售业运行的软环境；第四，通过互联网、物联网技术，加强网络零售渠道开发，扩大连锁经营的新途径；第五，优化零售业态内部结构，特别注重连锁超市经营规模与层次的提高，提升我国连锁零售的硬实力。

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