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一种香蕉皮黄色素及其提取方法

2020-02-04 来源:钮旅网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201810788910.9 (22)申请日 2018.07.18

(71)申请人 广东轻工职业技术学院

地址 510300 广东省广州市海珠区新港西路152号

(10)申请公布号 CN110484018A

(43)申请公布日 2019.11.22

(72)发明人 李平凡;张东峰;何秀婷;沈健;范瑞;顾宗珠 (74)专利代理机构 广州市华学知识产权代理有限公司

代理人 黄莹

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种香蕉皮黄色素及其提取方法

(57)摘要

本发明属于色素提取技术领域,公开了一

种香蕉皮黄色素及其提取方法,包括如下步骤:(1)将洁净并除去内层中软部分的香蕉皮切碎后浸泡于特制的护色液,再置于焦磷酸四钾水溶液中浸泡,过滤取滤渣;(2)依次用乙醇、丙酮、乙酸乙酯及石油醚等溶剂对所述的滤渣进行提取,固体用回收的混合溶剂反复提取至提取液无色;(3)合并提取液并浓缩至糊状,向糊状浓缩液加水,超声混匀,旋蒸至粘稠状,置于低温冻结,真空

干燥即得黄色素颗粒。本发明的提取方法操作简单,成本低廉,提取效率高,提取色素稳定且不易氧化,提高了香蕉皮的开发利用价值,促进了废弃香蕉皮的资源化利用,具有较高的经济价值和社会价值。

法律状态

法律状态公告日

2019-11-22 2019-11-22 2019-12-17

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效

法律状态

公开 公开

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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