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食堂招标评分细则

2024-06-10 来源:钮旅网


食堂招标评分细则

1、根据招标文件制作投标书10%

制作投标书得10分;无投标书不得分。

2、有管理食堂经验4%

有管理食堂经验3年以上(或现在正在经营)得4分;有管理食堂经验1-2年得3分;无管理食堂经验得2分。

3、卫生许可证6%

投标人有卫生主管部门颁发的在有效期内的被托管院校食堂卫生许可证原件,一个得2分。此项最多6分。

4、资格证书10%

投标人有卫生主管部门或劳动部门等颁发的资格证书,每有一个得2.5分。此项最多10分。

(1)营养健康师; (2)一级厨师;

(3)二级厨师; (4)餐饮经理资格证

5、管理制度10%

投标人投标文件内的管理制度至少应包括以下规章制度,每项得分如下。此项最多10分。

(1)卫生管理制度 1.5分

(2)岗位职责 1.5分

(3)食品留样制度 2 分

(4)采购制度 1.5分

(5)凉菜加工制作制度 1.5分

(6)库房管理制度 2 分

6、可行性的承诺5%

投标人有可行性的承诺5分。此项最高得5分。

7、响应标书情况5%

投标人完全响应招标文件的得5分,部分响应得3分,有其他说明的不得分。此项最高5分。

8、承包费情况50%

承包费≤10000元的得20分;承包费在11000元-15000元的得30分;承包费在16000元-20000元的得40分;承包费超过20000元的得50分,每超过1000元加0.5分。

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