为提升食堂人员业务技能，我们决定开展食堂人员洗碗技能比赛。方案如下：
时间：XX年 月 日下午5点半 地点：食堂清洗间
参赛人员：全体食堂工作人员 评委：各年级组长、后勤园长 比赛规则：
1、准备30个碗。碗里粘着面粉。
2、按照洗碗的程序进行。清洗消毒过程中须做到“一刷、二洗、三冲、四消毒”。 3、按照：时间、清洗质量、流程标准，三个方面评分。时间40分、清洗质量30分、流程标准30分。
4、评出一、二、三等奖若干名，奖金分别是：200元、150元、120元。
食堂人员洗碗技能比赛评分表
评分 姓名 时间40分 清洗质量30分 5、 流程标准30分。 合计
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