这些水果这么吃才健康

这些水果这么吃才健康

水果营养丰富，大部分人都无法抗拒其诱惑，无论是高富帅白富美还是屌丝宅男。但是水果怎么吃才最健康，你真的了解吗？ 这些水果，蒸着吃，营养、食疗效果更惊人哦。 一、苹果蒸着吃美颜止泻

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。苹果里就含有锌，还有多种维生素，矿物质。

苹果蒸着吃，食疗效果非常好，蒸熟后的苹果更易消化，其中的果胶蒸过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效。

自制“玉容膏”：1. 苹果用水冲洗干净，浸湿表面。2. 在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。3. 然后再用水冲洗干净，把苹果对半切开。4. 去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块。5.将苹果放入蒸盘后，用方太蒸箱蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

二、橘子蒸着吃不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而橘子蒸着吃不易上火，反而增食欲，更加有益健康。

自制盐蒸橘子：1. 将橘子洗干净后，在橘子一头削下来一点。2. 然后在剖切面上抹上薄薄的一层盐，切记放多了盐会不好吃的。3.放在方太蒸箱里蒸1-2分钟即可。

这样蒸出来的橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了养生美容的效果，又不会上火。橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

三、梨蒸着吃，清热润肺化痰止咳

梨属于寒凉水果，并不是适合所有人吃的，尤其是脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不宜多吃。但是梨蒸熟后就不一样了。蒸熟后的梨清热润肺，化痰止咳的效果加倍，现代医学研究表明，梨还有养血生肌的作用。蒸时还可以加入一些其他的食材，增强效果。

自制冰糖蒸梨：1. 水晶梨切开上面1/5,去核,把切开的部分留着。2. 往梨里加水和冰糖，切开的部分盖回去。3.放入方太蒸箱蒸几分钟即可。 美味止咳化痰的蒸雪梨，你们也试试吧~

四、柚子蒸着吃，健康美味增食欲

柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子蒸着吃还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症状，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。柚子蒸着吃，健康美味，食疗效果非常好，跟着小编的脚步，一起探寻柚子怎样蒸着吃吧。

蒸柚子：1.柚子顶平削（削掉的皮不要丢） 2.挖去白瓤，去籽。柚子皮要是整的。3.把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入方太蒸箱中，蒸15-20分钟后出锅， 另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗、去蜡。

五、脾胃本就虚弱，红枣更要蒸着吃

红枣富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是对于脾胃虚弱的人来说，生吃大枣不容易消化，而蒸枣就不存在这一问题，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起蒸服。首先，将红枣对半切开，山药切丁，然后两者加凉水放入方太蒸箱中蒸，水开后，再把温度调低继续蒸一小会儿。这样，红枣蒸山药就新鲜出炉了，它会带你走进，健康美味的舌尖世界。

六、温柔对待你的胃，山楂也要蒸着吃 山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。如果你想要给自己的胃，温柔的照顾，那么山楂，最好选择蒸着吃。

蒸山楂的小妙招：1.将山楂除去核，放在碗里。2.将山楂洗净，洗净后加入冰糖。3.将山楂放到方太蒸箱蒸几分钟即可。

蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。绝对会给你的胃，最温柔的照顾。