仲裁拖欠工资需要提供以下资料：
1、用人单位与劳动者的身份证明材料；
2、劳动合同书；
3、书面的劳动仲裁申请书；
4、按对方人数准备的申请书副本；
5、工资条、证人证言等证据。发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。
劳动仲裁的流程如下：
1、申请，当事人权利被侵害之日起一年内可以向劳动争议仲裁委员会提出申请仲裁；
2、受理，劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理；
3、开庭，仲裁庭调查事实、当事人双方举证质证、辩论、陈述最后意见等环节；
4、调解，仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解；
5、裁决，调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的，仲裁庭会及时作出裁决。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条
【仲裁申请】申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
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