员工偷窃公司物品，公司在事实证据充分的情况下可以开除，并且应该及时报警，由警方根据调查情况依法处理：
1、如果盗窃金额较大，构成盗窃罪的，由公安机关予以刑事立案以追究其刑事责任。
2、如果不构成犯罪的，则可以由公安机关予以治安处罚。
这里要注意的是，在公安机关追究员工的法律责任的同时，公司仍可以要求员工承担赔偿损失的民事责任，开除也是其中一种手段。但是无论如何处罚，最终仍旧要以警方的调查结论为主。
【个人建议】
员工偷窃，无论从哪个方面都不能姑息轻纵，否则会很大程度上影响公司的正常文化，这会给公司带来非常不好的声誉和负面影响，要果断处置才可以。
【法律依据】
1、根据《刑法》第二百六十四条：盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，道并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以版上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
2、根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定：盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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