[活动目标]
1.在观看做月饼的过程中，知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2.积极参与活动，大胆地表达自己的想法和发现。
3.体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
[活动准备]
邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
[活动过程]
1.向做月饼的嘉宾问好，激发参与活动的兴趣。
2.认识制作月饼的材料和工具，了解其用途。
3.根据材料和工具，猜测制作月饼的方法。
★指导语：刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料，它们在制作月饼的过程中，有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?
4.观看嘉宾制作月饼，了解制作的方法。(在活动中，可以请部分幼儿尝试参与制作，获得亲身感受。)
5.烘烤和品尝月饼，体验快乐。
延伸活动：
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中，引导幼儿进一步观察和熟悉。
【篇二】
[活动目标]
1.知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2.能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3.能安静的倾听同伴的表述。
[活动准备]
1.家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2.幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
[活动过程]
1.交流相关经验，知道中秋节的时间和有关风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
(2)集体交流，丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。
(3)拓展有关经验。
★指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2.通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的有关传说。
(1)欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的主要故事内容。
(2)交流自己对图书内容的理解。
★指导语：你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
(4)交流自己听过的其他传说。
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