顾客在店里受伤，谁该承担责任？

商店摔伤责任归属于店家。根据中华人民共和国民法典，商店未尽到安全保障义务，造成顾客损害，应承担侵权责任。饭店方在提供服务时应尽到合理的注意义务，采取必要的防范措施，否则应承担责任。员工摔伤应进行工伤认定，符合相关条件可申请工伤赔偿。

法律分析

顾客在店里摔伤了是谁的责任，需要先确认顾客自己在店里摔伤是否是商店未尽到安全保障义务。如果商店未在易产生危险的位置采取防护措施，应对顾客摔伤所造成的损害承担主要责任。根据《中华人民共和国民法典》规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

顾客在店里自己烫伤谁的责任

顾客在店里自己烫伤是谁的责任主要有以下两种情况：

1、安全保障义务是一种法定的义务，餐馆经营者对就餐消费者的安全保障义务具有一定的尺度和范围，如果经营者违反了安全保障义务的法定标准，且饭店方不能证实自己在提供服务时已尽充分合理的注意义务，也没有采取必要的防范措施，也不能证实损害系客人自己所造成时，饭店方应承担责任。顾客到店里用餐，店内人员有义务和责任提醒顾客在使用有安全隐患的用餐设施时要小心烫伤，否则出现事故是要承担一定法律责任的。

2、如果饭店方已经提醒过顾客后，顾客烫伤则是自己的责任。

员工在店里摔伤了怎么处理

员工在店里摔伤了应当先进行工伤认定。

通常情况下对于摔伤发生后，应当进行工伤认定，具体如下：

(1)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的;

(2)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的;

(3)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的;

(4)患职业病的;

(5)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的;

(6)在上下班途中，受到机动车事故伤害的;

(7)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。因此在通过上述规定进行对比后可以认定为工伤的，就可以依照我国法律的有关规定，申请相应的工伤赔偿。

结语

在店内发生的意外伤害责任划分需要根据具体情况进行评估。根据《中华人民共和国民法典》规定，经营场所的经营者、管理者或者组织者应承担安全保障义务，如未尽到安全保障义务导致顾客受伤，应承担主要责任。对于顾客自身烫伤，如果餐馆未提供充分合理的注意和必要的防范措施，餐馆方应承担责任。而对于员工在店内摔伤，应进行工伤认定并依法申请相应的工伤赔偿。根据具体情况，相关责任方需要承担相应的法律责任。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条【安全保障义务人责任】宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任;经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。

医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、适当的整容费以及其他后续治疗费，赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。