法律分析：依法律规定，不知道对方的身份信息起诉方式如下：
（1）可以委托律师到被告户籍地派出所申请查询；
（2）可以请求法院出具相关证明，携带证明文件到被告户籍地派出所申请查询；
（3）部分法院会指派书记员统一到公安机关查询。
法律依据《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十四条
起诉状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。
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