员工离职了还可以开收入证明嘛？

可以的，收入证明是需要由职工离职的单位开具的，上面应当应当写明离职员工与本单位的劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等。

一、什么是收入证明

收入证明，是我国公民在日常生产生活经营活动中，所需要的对经济收入的一种证明，一般在办理签证、银行贷款，信用卡等会被要求由当事人单位出具的对经济收入的证明。

二、如何规范开具收入证明

企业如何才能有效规避收入证明开具而带来的法律风险呢?我们建议，企业在开具工资收入证明时应注意和把握以下细节：

1、证明所载收入情况应与员工实际工资相符，避免虚开。

了解到了收入证明在民事诉讼中的证明力以及随意开具可能导致的法律风险，企业在面对员工请求开具工资收入证明时应根据客观事实，严格依照员工个人真实的收入情况开具相应证明。无论是“高开”还是“低开”，都将为企业带来一定风险。

2、审核真实用途，注明接收单位及证明用途。

例如，某员工因向某银行申请办理信用卡需要企业出具收入证明，那么企业在出具收入证明时应在抬头中注明该银行的名称，说明此份收入证明仅用于该员工办理信用卡用途。从而避免个别员工将该份收入证明用于其他目的，给企业增加未知风险。

3、妥善保管公章，建立使用登记制度。

规范企业内部印鉴使用登记制度，对于须加盖公章、财务章或其他印章的合同、文件，建议保存印章使用登记记录并将文本影音留存，清楚记录年月日、使用部门及人员、用途或文件名称、收文单位，最后要求使用人亲笔签名并按捺手印。

4、要求员工就收入证明的出具背景进行书面说明，陈述真实的收入情况并作出相应承诺。

法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五十条

用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。