食品厂品管员岗位职责

食品厂品管员岗位职责

1、食品厂品管员岗位职责

1、 完成产品相关检验工作；

2、 负责产​‌‌品相关质量文件和记录的维护和控制； 3、 参与质量分析、编制质量控制计划，设计质量控制卡，确定质量控制点； 4、 控制程序，确保过程质量和最终检验的控制； 5、 负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品；

6、 协调相关部门对质量问题进行分析，并监督改善措施的执行情况和效果； 7、 持续监控所有质量目标的进展，履行必要的改进措施。

2、食品公司品管员岗位职责

1、 根据公司级技术部指定的检验标准和规定，负责产品来料检验、半成品抽样，产品 最终检验，对不合格品进行有效控制。

2、 掌握质量控制点的各类质量检验标准，掌握质量标准的关键控制因素和方法，掌握 生产SSOP程序，并对基层员工的操作进行有效监控与记录。

3、做好不合格品的标识、隔离与记录，能够进行有效的分析和改善问题，及时向部门 经理汇报。

4、掌握来料检验流程，填写《原辅料进库检验验证记录表》 不，检验合格方可入库，发现 合格及时汇报部门经理，通报采购人员。

5、掌握产品生产工艺流程，在关键控制点进行抽查，发现不合格品及时进行纠正，并 定期向部门经理汇报过程中频繁出现的问题。

6、执行部门经理制定的 5S现场检查整改计划，确保生产现场干净、整齐、有条理

7、成品出库时，核对产品批号与合格标志，准确无误、确认签字后方可出库。

3、食品厂品管员岗位职责

1、 负责质量体系的检测工作； 2、 负责对生产中不合格项的整改； 3、 对生产原料进行质量验收；

4、 负责部门原料、成品与半成品质量监控。

4、食品厂品管员岗位职责

1、 负责产品的日常检验，并对检验后的产品 ​‌‌进行状态标识; 2、 行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、 对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、 每月对检验数据进行汇总、统计。

5、 食品公司品管员岗位职责

1、 负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、 行使检验职责，填写相应的检验记录表单；

3、 对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、每月对检验数据进行汇总、统计