_技术规范 曩一 ti l青贮饲料的生产制作技术规范 陈 艳 ,杨 洁 ,李艳军 ,张 焱 ,邸风华! (1.内蒙古包头市九原区草原工作站,内蒙古 包头014000;2.内蒙占包头r『『草 I:作站,内蒙古 包头014010) 1 前言 在蜡熟末期及时掰果穗后,抢收苇秆作青贮。如果收 割后的上述青贮原料水分含萤较高,可在阳问适当 《肉羊良种快速繁育及标准化饲养科技示范 基地建设项目》是由包头市科技局批准立项,包头 市草原工作站承担的重大科技发展项目,项目实 施期限为2005年一2006年,现已 满完成。项目 组成员在本项目实施过程中,结合包头地区畜牧 养殖业对青贮饲料要求实际,总结编写厂《青贮饲 料的生产制作技术规范》,对包头地区农牧民进行 青贮饲料的生产制作具有重要的指导意义? 2适用范围 本规范适用于玉米青贮饲料的调制 3原理 青贮饲料是指青绿多汁饲料在厌氧条件下经 过乳酸菌发酵,使原料中的糖分分解成有机酸(主 要是乳酸),当酸度积累到一定程度,pl-I值为4左 右时,抑制其他生物活动,养分不再分解和消耗, 既保存了养分(损失<10 r/c),又具有醇香的味道. .它不仅可以长期保存青绿多汁饲料的优良品质, 同时可以扩大饲料来源,提高饲料品质= 4设备 机 近 或 以 玉 防 积 到 以 种 摊晒2~6h,使水分含量降低到65%-70%左右。 5.4切碎 一般养羊用切成0.5~l cm,养牛用切成2~3 cm。 5.5 装填 青贮原料人窖前窖底可铺10'-15 cm切短的 秸秆软草,以便吸收青贮汁液 、一个青贮窖要在2— 5 1内装满压实,装填时间越短,青贮品质越好。装 填时可添加饲料酶,确保青贮成功,提高青贮质 晕。装窖叫‘,每装20~40 cm左右时就要踩实1次, 特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。 5.6 密封 原料装填压紧到窖[]齐平时,中间可高出窖 一止匕,在原料的上面盖一层10 ̄20 m切短的秸秆 或牧草,覆 塑料薄膜后,再覆上30-50 cm的土, 拍实,踩踏成馒头形。 5.7 管理 密封后,须经常检查,发现漏气处及时修补, 杜绝透气并防止雨水渗入 5.8 开窖 青贮饲料一般经过40~50 d便能完成发酵过 稗,即可开窖使用。 5.9品质鉴定 5.9.1气味 品质优良的青贮饲料具芳香酸味,给人以舒适 感,酸味较浓;品质中等的青贮饲料芳香味弱,并稍 有酒精或醋酸味,酸味中等;品质低劣的青贮饲料 则是刺鼻的腐臭味,酸味淡 5.9.2颜色 品质优良的青贮饲料接近原料的颜色,一般 呈绿色或暗绿色;品质中等青贮饲料的则呈黄褐 色或暗绿色;品质低劣的青贮饲料严重变色,呈褐 色或黑色。 5.9.3 质地 品质优良的青贮饲料质地柔软湿润,柔软湿 润,保持茎、叶 花原状,叶脉及绒毛清晰可见,松 维普资讯 http://www.cqvip.com
l|,}tl|i f 技术规范 |。 包头地区青贮玉米栽培技术规范 方庆旭 ,郭永萍 ,包宗武 ,杨 洁 ,张 焱 (1.内蒙古包头市草原T作站,内蒙古024005) 包头014010;2.内蒙古赤峰市草原资源监测管理站,内蒙古赤峰 l 前言 单秆型的青贮玉米基本分蘖,一般植株高大, 叶片繁茂,茎秆粗壮,着生果穗1~2个。 4地块选择 《肉羊良种快速繁育及标准化饲养科技示范 基地建设项目》是由包头市科技局批准立项,包头 市草原工作站承担的重大科技发展项目,项目实 施期限为2005--2006年,现已圆满完成。项目组 成员在本项目实施过程中,结合包头地区气候及 土壤类型条件,总结编写了《包头地区青贮玉米栽 选择前茬优良(前茬以豆科作物、豆科牧草、 马铃薯、休闲地为上茬),土层深厚、肥沃,地势平 坦、排水良好、透气性强。 5生产技术 5.1种子选择及处理 培技术规范》,对包头地区青贮玉米种植具有重要 的指导意义。 2主题内容与适用范围 5.1.1选择适应当地生物气候条件、抗旱抗寒、植 株高、叶量大、生产性能高、营养丰富的优良品种。 如农大高油647、科多4号、科多8号、中北410、 东陵白等等。 5.1.2种子质量应达到国家规定的三级以上质量 分级标准,具体按GB 6142—1985的规定执行。 5.1.3种子检验及检疫应符合GB/I1 2930.1—11— 2001的规定。 2.1本规范阐述了青贮玉米的选种、整地、施肥 及田问管理标准。青贮玉米亩产6 000 kg以上。 2.2本规范适用于包头山前平原地区,年积温 2 600 cCi以上,无霜期120 d以上的玉米种植区域 及配套草库伦和饲草料基地建设的青贮玉米栽 培。 3青贮玉米分类 5.1.4用40%的拌种双可湿性粉剂,按种子重量 青贮玉米按其植株分类,可分为单秆型和多 枝多穗型两大类。 多枝多穗型的青贮玉米分蘖性强、多穗。植株 柔嫩,蛋白质含量高,营养丰富,纤维素含量低,适 口性好。 .S .S .S .S屯.S .S .S .S . .S .S . .S .S . .S .S . .S .S . .S 散;品质中等的青贮饲料则是基本保持茎、叶、花 原状,柔软,水分稍多或稍干;品质低劣的青贮饲 料茎叶结构保存极差,黏滑或干燥,粗硬,腐烂。 6饲喂 青贮成功的饲料方可饲喂家畜。 6.1青贮饲料具酸味等,开始饲喂时有的家畜不 习惯采食,可先空腹饲喂青贮饲料,再喂其他草 料;先少喂青贮饲料,后逐渐加量;或将青贮饲料 与其他草料拌在一起饲喂。 6.2取料时切忌由一处掏取,应自上而下取成截 面。 6.3开窖后必须连续取用,取后及时覆盖,不能再
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