专利名称：一种松针绿茶加工方法及其配方专利类型：发明专利发明人：黄宏杰
申请号：CN201710728838.6申请日：20170823公开号：CN107467265A公开日：20171215
摘要：本发明公开了一种松针绿茶加工方法及其配方，所述松针绿茶加工方法包括采青、喷蒸酶促、摊青、杀青、揉捻、烘干等过程。所述松针绿茶的配方原料包括松针15‑35份、茶青45‑60份、非淀粉多糖酶2‑3份。本发明的松针绿茶加工方法，能够在不破坏嫩叶色泽的前提下，使松针内含物中有效活性物质能够充分释放并被人体吸收；本发明的松针绿茶，采用机械化操作，原料易获取，投入成本低，易于实现产业化。
申请人：广西昭平县将军红茶业有限公司
地址：546899 广西壮族自治区贺州市昭平县昭平镇西宁北路90号
国籍：CN
代理机构：深圳新创友知识产权代理有限公司
代理人：梁月钊
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