一. 市场分析
1.1市场预测
该项目的产品是向社会提供新鲜鱼,其市场前景受鱼的质量和消费者对鲜鱼的需求两方面的影响。该项目年生产鲜鱼6万斤,这对于我市的水产业来说,数目是非常小的。目前仅我市水产市场鲜鱼的需求,本地养殖场是无法满足的,所以只要该项目所产鲜鱼质量过关,市场潜力是很大的。尤其是随着国民经济的发展,人们的生活水平日益提高,对鲜鱼的需求量逐渐增加,鲜鱼的市场前景会更加美好。 1.2产品销售方案,营销策略
销售方案:该项目建成后,直接向我市市场投放成品鱼,预计年向社会提供产品鱼6万斤,实现产值48万元。
营销策略:项目建成后,针对鲜鱼的提供要求,对销售人员进行严格的培训,制定严格的生产,运输,销售制度,保证鲜鱼质量。健全服务机构,提高服务功能,不断巩固鲜鱼的销售渠道。
二. 项目建设必要性
通过该项目的实施,逐步实现项目区水产养殖生产的市场化 ,组织化,推动农业和农村经济的发展,大幅度增加农民收入,加快农民致富奔小康步伐。可安排3-5人在养殖场就业,解决农村闲散劳动力的转移问题,社会效益显著 。
三. 劳动组织,管理与运行
2.1劳动定员,人员素质,技术培训
该项目劳动定员采取岗位负责制,共计3-5人,要求具有初中以上文化程度,熟悉养殖技术,服从管理。农业部聘请技术人员对养殖人员从养殖,管理,运营的方面进行严格的技术培训,技术熟练掌握即可上岗。 2.2组织管理机构
在项目实施过程中,农业部相关技术员对整个项目进行技术指导和监督,同时加强技术服务,以严格的管理,推动水产养殖的快速,健康发展。 2.3经营管理模式
该项目采取以部门为主的管理模式,高效能,高标准严格管理,实行部门,技术岗位责任制,严格奖励,劳动与利益挂钩,充分调动每位员工的积极性,坚持以人为本的企业管理原则,管好人,用好人,形成高效能,科学的管理模式。 2.4管理制度和措施
项目投产后,制定严格的规章制度以及养殖操作程序,明确分工,责任到人,以制度规范人的行为,同时,建立健全合理的奖罚激励机制,充分调动工作人员的积极性,把养殖小区建设好,管理好。
四.建设方案
4.1建设任务和规模
建设任务:饲养草鱼(脆肉鲩,夏花)20000尾,精料库120㎡及其设备购置。 建设规模:饲养草鱼(脆肉鲩,夏花)20000尾,采取“种养销一体化”的高效养殖运营模式,年向社会提供产品鱼6万斤,实现年产值48万。
4.2规划和布局
项目区建设高标准,严要求,高起点规划,合理布局。整个养殖小区分为养殖,办公服务,饲料青贮,观光钓鱼四个主要部分。各区之间严格分开,科学管理,既能够充分体现水产养殖小区的高效运营模式,又能实现养殖小区优良的外部环境,做到生态,经济效益的有机结合。 4.3生产技术方案
采用科学的饲养管理,在品种及选育,养殖,饲料配制,饲养管理,池塘的设计,建设,疫病的防治全部实行标准化,严格按照《中华人民共和国农业行业标准》有关标准执行。采取“种养销一体化”的高效能养殖运营模式,”统一管理,统一供料,统一防疫,集中饲养,集中核算“的生产经营模式,建立标准化的高效水产养殖场。
4.4建设标准
池塘建设采用混凝土结构,工程质量要求合格,池塘采用3:7灰土做基础,灰土厚度80cm,砼池壁,砼厚度30cm,铺沙厚度8cm,精料库建设采用砖混结构,工程质量要求合格。
4.5实施进度安排
2015年8月开始建池塘,精料库。
2015年10月池塘放水,同时进行鱼种引进。 2015年10月底全部建设完成,正式运行。
五.投资预算
5.1预算依据
5.1.1种鱼引进依据现行市场价格。 5.1.2各种仪器设备依据厂家定装价格。 5.1.3建筑安装工程依据我市市场价加运费。 5.2预算
项目总投资30万元,其中鱼种引进20000尾,0.5元/尾,共投资1万元,建设池塘6670㎡,投资10万元,精料库120㎡,成本3万元,设备投资7.1万,管理人员工资4万元,疾病防治成本0.8万,精料费用5万元,其他费用若干。
投入成本预算 单位:万元 鱼苗费 1 建设费 10 设备费 7.1 管理成本 4 设备投资明细表
序号 1 2 3 4 设备名称 增氧机 铡草机 粉碎机 产地 山东博山 广饶 山东型号 Y2-1二代 9Z-8000 9FC-420 HY-180F 单位 数量 单价(万元) 总价(万元) 台 台 台 台 3 1 1 3 0.7 0.9 1.5 850 2.1 1 1.5 2.5 7.1 精料费 5 疾病防疫费 0.8 合计 30 泗水 自动投饵机 广州 合计 六,效益分析 6.1经济效益分析
项目建成后,每条鱼年平均增长3斤,年向社会提供产品鱼3万斤,按每公斤16元计算,实现产值48万元。公司自己种植优质草8亩,饲料自产自给,大大降低饲养成本。 6.2社会效益
通过该项目的实施,引导地方农民从单一的种植业向高效的种养业一体化产业转变。提高农业生产的市场化,组织化,推动农业和农村经济的发展,大幅度增加农民收入,加快农民致富奔小康。
备注:为最大化利用鱼塘空间,体现鱼塘价值,往往在养草鱼的同时掺杂饲养其他鱼类。如掺杂养殖:白鲢鱼,鳙鱼(红鳙),鲤鱼(团鲤、草鲤、锦鲤、荷包鲤),鲫鱼(湘云鲫),团头鲂等。由于掺杂养殖分层饲养根据鱼类活动范围不同饲养数量不同,一般每667㎡可放草鱼1200尾,鲢鱼300尾,鳙鱼70尾,鲤鱼80尾(或鲫鱼150-200尾)。此养殖方法需根据不同水质,不同技术,不同环境具体定制不同搭配方案。
10亩鱼塘此搭配养殖投入成本预算
投入成本预算 单位:万元
鱼苗费 0.8 建设费 10 设备费 7.1 管理成本 4 产出预算 单位:万元 草鱼 28.8 此2种方案仅供参考
附:草鱼养殖技术
1.池塘要求:池塘面积以10-20亩为宜,水深2-2.5米,淤泥厚度不超过20厘米。 2.池塘清整:冬季排干池水,冻晒20天以上。鱼种放养前15天,进水10-20厘米,每亩用生石灰150公斤清塘消毒。
3.鱼种放养:鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟。
4.饲料投喂:前期以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28-32%,辅投青绿饲料。一般每天投喂2次,以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后,应停喂颗粒饲料1周,间隔期内投喂青绿饲料。中后期以青绿饲料为主。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物,避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。5.水质管理:正确使用增氧机,6-10月晴天无风天气,每天下午1-3时开机增氧2小时,凌晨适时增氧;连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水,采取“小排小进、
鲢鱼 8.1 鳙鱼 1.05 鲤鱼 2.2 合计 40.15 精料费 5 疾病防疫费 0.8 合计 27.7 多次换水”的办法逐步调控水质。6-9月,每隔3-5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15-20天每亩水面1米水深用生石灰10-20公斤化浆全池泼洒1次。 6.病害防治:草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病。
方法一:采取内服外泼相结合的治疗方法,外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主,连用3天;内服以“三黄粉”药饵效果较好,每50公斤鱼体重用三黄粉(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%,碾成碎粉后搅匀)0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂,连用3-5天。
方法二:⑴发现草鱼种因患“三病”有一定的死亡数量后,应立即停料3-5天以后,投少量拌有肠炎烂鳃灵的青饲料,以后慢慢增大青饲料的投喂量。待鱼病缓解后,再投喂饲料。⑵将每亩5公斤大黄干燥片(粉碎),用浓度0.4%的氨水浸泡14小时以上,全池泼洒,连用3天。⑶用纯度99%的卡那霉素粉剂0.5克粘附1公斤芜萍,投喂量为鱼体重的1.5%左右,连用1周。注意:在草鱼种患“三病”较严重时,忌用含氯药物如漂白粉、二氧化氯等。否则,会造成患病鱼种的大批死亡。 预防措施
①把好鱼苗质量关。最好从国家或省级苗种基地引进。
②草鱼种培育前期,在5-7天内完成鱼苗的驯化抢食,饲料投喂要充足,防止因饲料短缺,造成鱼苗体质弱。
③注重日常消毒管理:⑴鱼种培育前期即6月中旬以前,每15天左右每亩用20-30公斤生石灰全池泼洒1次。⑵6月中旬-9月中旬每10天左右每亩用0.2-0.25公斤安勒斯消毒剂全池泼洒.⑶养殖中后期,每月每亩全池泼洒1公斤光合细菌1次。(4)寄生虫鱼病:如中华鳋、三代虫等,每亩用灭虫王0.5公斤全池泼洒,隔天1次,连用2次。
7.适时捕捞:适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施,主要目的是降低池塘水体的载鱼量,促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次,在清晨水温较低时起捕。
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