在酒吧行业存在着这样一个说法:“酒吧一年有两个节日,一个是情人节,一个就是平安夜;情人节的时候酒吧‘过小年’,平安夜的时候酒吧‘过大年’;情人节的时候人是一对一对的来,平安夜的时候人们是一群一群的来……”平安夜这个狂欢的夜晚给酒吧带来的营业收入是远远超乎我们的想象的,甚至有不少酒吧在平安夜一个晚上就可以赚回半年的营业收入。所以,我们酒吧KTV必须做好充分的准备来迎接这个平安夜“大年”,精心准备一场别开生面的平安夜促销活动十分有必要。
通过对酒吧消费人群、平安夜消费心理和消费习惯的分析,结合酒吧的经营规模、承载客流量等实际情况,酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂欢促销活动策划方案。
一、平安夜促销活动目的:
紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。
二、平安夜促销活动时间:
20xx年12月24日
三、平安夜促销活动主题:
平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!
四、平安夜促销活动内容:
1、圣诞老人的礼物
在平安夜当天,安排多名员工床上圣诞老人服装,背上圣诞礼物糖果袋,在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人是巡回走动);
凡到酒吧消费的客人,都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三次两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少。
2、平安夜假面舞会,遇上你的另一半
酒吧大厅在平安夜当晚19:00至23:00举行假面舞会,所有酒吧的顾客都可以参加,酒吧为大家免费提供面具,希望大家能够在酒吧里,在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸运抽奖,好礼等你拿
在平安夜当天消费满X元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。
4、平安夜啤酒狂欢
凡在酒吧消费满X元的客人,就可免费获得啤酒半打;消费满X元,酒吧赠送啤酒一打。
五、平安夜活动准备:
1、酒吧场内布置
?酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;
?在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;
?在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。
2、酒吧场外布置:
在酒吧门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;
在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;
在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;
六、平安夜活动宣传方式:
1.制作彩色传单进行发放;
2.在报纸上进行活动宣传;
3.在网站进行活动宣传
七、平安夜活动工作安排:
酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。
八、平安夜活动其他事项
1.酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);
2.同啤酒代理商做好联系工作,做好平安夜赞助的相关工作;
3.酒吧在平安夜当天设置最低消费金额,酒吧服务员要注意提醒客人。
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