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曾厝垵美食攻略
2024-08-14
来源:钮旅网
厦门曾厝垵不仅有非常多特色的建筑,还有不少美食小吃,是厦门非常具有人气的旅游景点,是美食的天堂的,各种各样的小吃,
弄鱼
到曾厝垵当然不能错过谢霆锋打卡的弄鱼,由曾厝垵大牌坊走进,右转就可以看到一股清新风格的弄鱼在眼前,两层的小楼,以洁静的白与原木色调的搭配的装修,更是清雅。
招牌酸汤鱼,连谢霆锋都爱的,深海石斑鱼煮的酸汤鱼味道更是鲜美Q弹,鱼肉的厚薄恰到好处,酸中带辣,鱼肉好吃,木耳、莴笋等配菜入了鱼的鲜味,也变的极其味美。
闽南香煎膏蟹,鲜活的蟹对切两,煎的香味四溢,看着蟹膏就非常丰满,一口下去,带着姜香的蟹,鲜甜味美。一人半只都不过瘾。
锋味老厦门海蛎煎,煎的金黄的海蛎煎上面居然还有着弄鱼二字,非常有趣,外脆里嫩,料很充足的海蛎煎每一口都非常鲜美。
特色沙茶龙虾,带着浓郁的沙茶香味的龙虾肉,非常诱人,入口的弹牙口感,能吃出龙虾必是鲜活的。底还加了乌冬面在内,带着龙虾的鲜美,味道十足。
榴莲忘返,做为最后的甜品可是非常棒的,一勺下去,满满的榴莲肉,即使一人一份,也不感到腻。
涤凡尘
曾厝垵中山路内有棵近三百年的古榕,很多人在此祈福,古榕上挂满了祈福物。在古榕下有间非常清雅的茶室——涤凡尘。名字就让人超爱的,走累了就想坐下来泡杯茶,这里的茶以武夷岩茶为主,茶室有两层,一楼为茶具、茶叶展示区,二楼是泡茶区。
在二楼可以看出穿过屋子的古榕树,环境非常清幽,让人意想不到在曾厝垵还有这么一个好所在。选择茶的时候,店主说,在这里泡茶还可以免费体验汉服噢,让一群妹子开心的不得了。
这里的汉服都是店主请人定制的,一整排的,各种颜色都非常的鲜。挑上一件穿才知道多复杂,难怪古代的小姐都有要丫鬟帮忙穿衣服。最后还是店主帮忙系好带子。这里不但有服饰,还有着头饰搭配,贴心的店主会帮忙挑选一款适合的头饰帮忙别上,这样就可以去美美的拍照了。
穿上汉服,泡一杯茶,让走进茶室的人好似穿越了时空。坐在这样的地方,喝上一杯好茶,静静的呆着,真的不舍得离开。
COCO榴莲芝士饼
在巨榕的另一边就是COCO榴莲芝士饼,榴莲芝士饼可是网红爆款呢,看到里面的阿姨现点现做,怎么能错过,必需要试一下。
店铺不大,没有座位,就适合边走边吃。招牌的是榴莲的,还有紫薯、红豆的,人多每种点上一份,再搭配点现榨的果汁,再适合不过了。
点完单不到10分钟,香味十足的芝士榴莲饼就出锅了,轻轻一扯,哇芝士超多的,一口下去,就能吃出料很足,每一口都是满满的榴莲和芝士。
不但榴莲的好吃,紫薯、红豆的也不错。还有着烤榴莲,原香的榴莲更是招人爱,一人食上一盒,毫无问题。
臭豆腐
在曾厝垵常路上,没走几步就会发现有在吃臭豆腐。带着好奇,必需要去试下。火宫殿臭豆腐,顺着中山街走到头就会发现它的身影。
小巧的店铺非常喜庆,干净的环境,现点现炸的臭豆腐,有着黑、白两种。第一次吃臭豆腐是带汤的,是不是可以去了火气呢?臭豆腐可以选择全白、全黑或是半黑半白,炸完一剪为二,再加入台面上的各种爽口泡菜,与臭豆腐一起吃,口感香浓,夹着各种菜色在一起,丰富的味道,真是让人意犹味尽。
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