疙瘩汤的解释是：疙瘩汤gēdatāng。(1)带汤的面食，将面粉用水拌成面疙瘩，放入开水锅中，煮熟连汤吃。疙瘩汤[gēdatāng]⒈带汤的面食，将面粉用水拌成面疙瘩，放入开水锅中，煮熟连汤吃。英doughdropsoup。
疙瘩汤的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看疙瘩汤详细内容】
疙瘩汤疙瘩汤，在山西晋城一带称不烂汤，是一道北方家常汤品，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
二、国语辞典
一种用面糊捏成小圆形块状，以羹汤煮熟的食物。疙瘩汤[gēdatāng]⒈一种用面糊捏成小圆形块状，以羹汤煮熟的食物。引《三侠五义·第九一回》：「舀上一瓢水，找出小米面，做了一碗热腾腾的白水小米面的疙瘩汤，端到小姐面前。」
三、高级汉语词典
带汤的面食,将面粉用水拌成面疙瘩,放入开水锅中,煮熟连汤吃
四、其他释义
1.带汤的面食,将面粉用水拌成面疙瘩,放入开水锅中,煮熟连汤吃。
五、关于疙瘩汤的成语
六、关于疙瘩汤的词语