甘蔗的词性是：名词。
甘蔗的拼音是：gān zhe。注音是：ㄍㄢㄓㄜˋ。结构是：甘(独体结构)蔗(上下结构)。
甘蔗的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看甘蔗详细内容】
甘蔗gānzhe。(1)一种粗壮高大的多年生植物，有扁平的2列叶，多节的杆。含糖。甘蔗[gānzhe]⒈一种粗壮高大的多年生植物，有扁平的2列叶，多节的杆。含糖。英sugarcane(Succharmofficinarum);
二、基础解释
（名）①一年生或多年生草本植物，茎圆柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。茎含糖分多，是主要的制糖原料。②这种植物的茎。
三、辞典修订版
植物名。禾本科甘蔗属，多年生大草本。高约三公尺，茎直立似竹，有节实心，含有多量之甘甜水分，为制糖原料，也可生食。也称为「诸蔗」、「诸柘」。
四、辞典简编版
植物名。禾本科甘蔗属，多年生大草本。高约三公尺，茎直立似竹，有节实心，含有多量之甘甜水分，为制糖原料，可生食。 【造句】我国种植的甘蔗，红色外皮的专供生食，白色外皮的则用来制糖。 △诸蔗 ◎
五、关于甘蔗的成语
六、关于甘蔗的诗词
<<《甘蔗·老境於我渐不佳》>> <<《晓起甘蔗洲》>> <<《甘蔗林--青纱帐》>> <<《重遣·旁生甘蔗愿犹违》>> <<《挽顾亚蘧·死生有海沦甘蔗》>> <<《见寄·土瓜甘蔗窖深藏》>>