1、保存方法:首先把吃不完的橘子清洗干净。用保鲜袋把橘子分别包起来,防止水分蒸发。把包好的橘子放入冰箱冷藏抽屉中,食用时拿出即可。
2、橘子的营养价值
(1)橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
(2)橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗过敏成分。