1、把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍,把表面的脏污冲洗干净。
2、重新装满清水后静置几分钟。
3、然后拿出一支牙刷,(或者其它你拿着顺手的、干净的刷子)。
4、抓住小龙虾的两只钳子(有手套的话最好戴上胶手套,避免伤到自己的手),把虾肚子那一面翻过来,这里是小龙虾最容易藏污的地方,所以一定要把这里清洗干净。
5、拿牙刷反复刷洗小龙虾的肚子,多刷洗几次,直到刷出来的水变清为止。