食品中细菌总数、大肠菌群检测记录
产品名称 |
| 生产车间 |
| 班次 |
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生产日期 |
| 抽样日期 |
| 检验日期 | 年 月 日 | ||||||||||||||
检 验 内 容 | |||||||||||||||||||
细 菌 总 数 | 大 肠 菌 群 | ||||||||||||||||||
检验依据 |
| 检验依据 |
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培 接 养 种 基 | 营养琼脂培养基 | 结果报告个/g | 乳糖胆盐发酵管 | 伊红美兰琼脂 | 乳糖发酵管 | EC肉汤 | 结果报告 个/100g | ||||||||||||
A | B | 平均数 | A | B | C | A | B | C | A | B | C | A | B | C | |||||
10 |
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空 白 |
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备 注 |
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检验员: 年 月 日 复核: 年 月 日