草莓其实是它的花托部位。草莓不同于大多数水果是由子房发育而成,它的可食用部分是由花托在传播花粉后发育变大而成,并不是果实,其真正的果实是红色外表上是一粒粒坚硬的东西。
草莓是一种喜欢充足光照、肥沃土壤且不耐旱的水果,并且含有多种维生素和营养物质,因此更深受消费者们的喜爱。
草莓的成熟时间一般是2-3月份,真正的大丰收的时间是4-5月份,但是根据不同地区不同的物候期,草莓上市的时间也会存在着些许差异。
一般来说,成熟的草莓表面呈红色,表面上还会有许多像芝麻粒一样的颗粒,闻起来有一股清香,吃起来又酸又甜、肉嫩汁多、芳香味浓。