高尿酸血症患者应该注意什么呢
2023-08-21
来源：钮旅网
现在，社会发展很快，很多人都有这样或那样的压力出现，而饮食的高营养、高蛋白、高嘌呤，导致很多人出现关节疼痛等痛风症。然而高尿酸血症患者应该注意什么呢？
近来，不少高尿酸血症患者可以终身没有症状，称为无症状高尿酸血症。高尿酸血症患者如没有尿酸结晶在身体各处的沉积，就不会引起痛风。其实不然，高尿酸血症患者们还是有很多要注意的事项，然而高尿酸血症患者应该注意什么呢？
1、控制总热能摄入：控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
2、限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。
3、限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。
总的来说，高尿酸血症应该注意的事项，希望大家要引起高度重视，笔者建议高尿酸血症患者们尽快就医找到适合自己的治疗方法，早日康复。
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