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内黄新一代辣椒特点

2023-08-31 来源:钮旅网

内黄新一代辣椒具有辣味极浓、品质佳、高抗病、抗重茬、易晒干、产量高等特点,内黄新一代是内黄县在辣椒种植过程中根据新一代辣椒改良的辣椒品种,不但继承了新一代辣椒的优点,而且比新一代辣椒味道更香浓。

内黄新一代辣椒特点


安阳市内黄县种植辣椒的历史已经有三十几年,从2000年开始广泛种植内黄新一代辣椒,目前该地区种植内黄新一代辣椒有将近30多万亩,市场占有率高达40%。

辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物,果实长指状,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富,辣味品具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能。

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